小谷廚房創立於2017年，是青島一家專門手工製作特色美食的餐飲品牌，主營青島特色食品，如熟食海鮮，風乾腸等。 基本介紹 中文名：小谷廚房外文名：xiaogu food所屬行業：餐飲管理創立時間：2017年7月21日 所屬公司：青島小谷廚房餐飲管理有限公司 品牌註冊號：20167837 商品/服務：肉;風腸;貝殼類動物、水產罐頭等 小谷廚房是一個專注於手工製作青島特色美食的餐飲品牌。小谷廚房美食主要包含海鮮肉類食品、醬滷肉系列、風乾系列食品以及鴨貨類特色風味小吃，以“帶得走的青島味道”為主旨，打造青島特色美食品牌。海鮮罐，即罐裝海鮮，現做現發的特色海鮮罐，是小谷廚房的主打產品。小谷廚房醬鹵系列主要是真空包裝的醬鹵豬牛肉，醬豬蹄、豬肘，醬牛肉，牛腱子等。風乾系列主要是各種風乾腸、風乾臘肉、風乾五花肉等自然風乾食品。還有各種特色小吃，比如麻辣鴨舌、鴨頭，牛肚、牛蹄筋等，口感方面多為香辣。同時小谷廚房還有節日禮盒禮包出售。
