基本介紹
- 中文名：小蔥蝦皮豆腐
- 主要食材：嫩豆腐，蝦皮
- 分類：快手菜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
嫩豆腐 | 1盒 |
蝦皮 | |
蔥 | |
生抽 | |
麻油 |
做法
1. 豆腐取出倒扣入盤中 |
2. 撒上蝦皮，澆上生抽 |
3. 入蒸鍋上汽後中火5分鐘 |
4. 撒上蔥，澆上麻油 |
小蔥蝦皮豆腐
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