小蔥滷蛋拌豆腐

小蔥滷蛋拌豆腐

基本介紹

  • 中文名:小蔥滷蛋拌豆腐
  • 主要食材:滷蛋,小蔥
  • 分類:鹵
用料,做法,

用料

材料
滷蛋
小蔥
嫩豆腐
香油

做法

1. 滷蛋(我用的是自己滷的鵪鶉蛋4個),小蔥一把,嫩豆腐適量,都弄碎後放一起,加點香油和鹽拌拌就可以了,冰櫃冷藏後的豆腐做更好吃

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