釋義基本解釋:1.沒有或很少有葷菜在內的簡單飯菜。詞語分開解釋:小菜 : 1.下酒飯的菜蔬﹐一般不包括葷菜。 2.泛指一切下酒飯菜餚。飯 : 飯 (飯) fàn 煮熟的穀類食品:大米飯。 泛指人每天定時分次吃的食物:早飯。飯菜。飯館。飯量。酒