小紅蝦鹹骨粥

小紅蝦鹹骨粥是一道由小紅蝦、排骨等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：小紅蝦鹹骨粥
• 英文名：Crayfish Pork Bone Porridge
• 主要食材：小紅蝦，排骨，米
• 口味：鮮鹹

菜譜信息

主料
小紅蝦：適量	排骨：適量
米：適量
輔料
蔥：適量	姜：適量
水：適量

做法步驟

1. 用鹽，一點油，白糖，醬油醃製排骨;

2. 小紅蝦洗乾淨後去殼備用;

3. 米煮成粥後，將排骨與蝦仁倒進粥里，再放一些薑絲，十分鐘後即可。

4. 喜歡的可以撒一些蔥花。