小米麵豆沙發糕

基本介紹

• 中文名：小米麵豆沙發糕
• 主要食材：白面20O克，豆渣1o0克

用料

材料	用量
白面20O克	小米麵2O0克
豆渣1o0克	老面肥50克

做法

1. 發酵麵糊加糖，鹼面攪拌均勻倒入模具，中間鋪層豆沙，模具不要太滿
2. 紅棗切碎