小烙餅

小烙餅

基本介紹

  • 中文名:小烙餅
  • 主要食材:雞蛋,牛奶
用料,做法,

用料

材料
用量
雞蛋
1隻
牛奶
適量
自發粉
花生油
香豆或者蔥花

做法

1. 取適量自發粉加入雞蛋 牛奶。和好醒一會兒
小烙餅

2. 切成幾塊乾成薄餅
小烙餅

3. 澆些花生油。適量鹽和香豆或者蔥花。抹勻將麵餅捲起來。再切成小節。 各個壓扁
小烙餅

4. 放入預熱的鍋中。鍋中事先加入花生油 再將小面坨放入
小烙餅

5. 待一面金黃後 翻面繼續烙等麵餅內沒有發粘即熟
小烙餅

6. 出鍋。
小烙餅

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