小清新和果子

小清新和果子

基本介紹

  • 中文名:小清新和果子
  • 主要食材:糯米粉,澄粉
  • 分類:小清新,外貌協會
用料,做法,

用料

材料
用量
糯米粉
240克
澄粉
60克
牛奶
230克左右
南瓜
適量
火龍果皮(沒有也可以)
適量
可可粉
一勺
抹茶粉
一勺
小紫薯
一顆
白糖/冰糖
適量
香芋
半顆

做法

1. 準備材料,up主是想顏色多一點比較漂亮才用這么多材料,太麻煩了僅此一次,大家覺得麻煩可以少用一些顏色
小清新和果子

2. 火龍果去皮榨汁,up用的是攪拌棒(果皮加水攪拌)
小清新和果子

3. 粉紅色~
小清新和果子

4. 香芋南瓜紫薯去皮切塊蒸熟,南瓜要把蒸出來的水倒掉,不然麵團會濕潤的很可怕
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5. 糯米粉加澄粉,糖粉15克混合均勻,不加糖粉也可以,因為餡是甜的 up主喜歡從里甜到外,甜甜甜
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6. 香芋加牛奶和糖搗成翔,^_^我也不知道具體加多少糖,和自己口味最重要(不介意的可以邊攪拌邊嘗,注意不要上癮吃太多不夠用哈哈哈實在太好吃了)
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7. 另取一個盆將各種材料分別和50克混合好的粉揉成麵團,邊揉邊加牛奶直至成為柔軟不粘手的麵團。當然也不用太精確,喜歡的顏色可以揉大一點喔
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8. 一小塊壓扁切五刀
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9. 捏成各種花瓣,放上花心
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10. 放到包了餡的麵團上輕輕按壓貼合
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11. 好多圖片都不見了~大概就是粘很多花貼上去
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12. 水開後上鍋蒸7—8分鐘
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13. 蒸熟後顏色會變深
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14. 就完成啦
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