小棕熊牛肉飯是以紅燒牛肉、米飯為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:小棕熊牛肉飯
- 分類:飯
- 主要食材:紅燒牛肉,米飯
用料,做法,
用料
材料 |
紅燒牛肉 |
米飯 |
花椰菜 |
胡蘿蔔 |
白色乳酪 |
紫菜 |
做法
1. 在米飯里加紅燒牛肉的湯汁,讓米飯成棕色。如果顏色不夠,可加少許老抽。(不要加生抽,會鹹且沒有提色的作用。) | |
2. 用保鮮膜或一次性手套捏出兩個大的圓形,做頭和肚子,兩個小圓做耳朵;四個棍狀做四肢。 | |
3. 我用的家裡現成的白色乳酪,切成兩個圓形修飾耳朵,一個橢圓做鼻子,一個橢圓修飾肚子。(用任何你有的白色食物都行或是直接用白色米飯捏。) | |
4. 用紫菜剪出眼睛,鼻子和嘴巴。 | |
5. 在一個小盤或小碗裡盛一些紅燒牛肉,把小熊放上去。最後用花椰菜和胡蘿蔔做點綴。(任何食品都行,就是取其顏色。) | |
6. 孩子們可喜歡了。嘿嘿。:) |