小尖椒炒雞蛋

小尖椒炒雞蛋是一道以小辣椒、雞蛋、適量油等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：小尖椒炒雞蛋
• 主要食材：200g小辣椒
• 配料：適量油適量鹽適量十三香
• 工藝：炒

食材

主料

200g小辣椒2個雞蛋

配料

適量油適量鹽適量十三香適戒姜滲幾量雞精適量香油適乃勸奔量蔥花

製作步驟

1準備辣椒和雞蛋

2辣椒洗微想和章淨斜刀切好

3準備蔥花射頸

4雞蛋市立閥放碗中打散

5起油鍋，把雞蛋煎熟，備用

6起油鍋放蔥花爆香

7加入辣椒翻炒

8加入十三香調味

9加入鹽禁促龍調味，然後翻炒一會

10再加設組糊入雞精和適量香油即可

小貼士

大火翻炒即可