小小家常菜·吃遍天下7：營養藥膳

圖書信息

出版社: 廣州出版社; 第1版 (2005年9月1日)

平裝: 64頁

開本: 32開

ISBN: 7807310219

條形碼: 9787807310211

尺寸: 16.8 x 12 x 0.4 cm

重量: 82 g

38道健康營養的家常藥膳，18種科學實用的營養分析，48重食物相宜相剋。內容豐富，書本小巧，一冊只需5元錢。價廉物美，物超所值。

本書以通俗的文字介紹了常見藥膳的36種烹調方法，教您通過中藥材與食物的巧妙搭配，製作出營養可口的滋補小吃。書中還配有精美詳細的製作過程圖，為您提供了更直觀的參考借鑑，使操作更簡單。

書評

38道菜+18種營養分析+48種相宜相剋=1冊5元線，5元版大型系列健康飲食叢書100本隆重上市！

溫馨提示：本書採用鎖線裝訂，書打開之後輕輕一壓，菜譜會平整地放在檯面上，便於您看著菜譜做佳肴。