小小南瓜果

小小南瓜果是一道以南瓜、麵粉為主要食材的美味麵點。

基本介紹

• 中文名：小小南瓜果
• 主要食材：糯米
• 分類：甜品
• 口味：甜

所需食材

糯米

南瓜

豆沙

朱古力

乾香芹

製作方法

1.材料準備齊全

如果沒有乾香芹也可以用其它的代替，就是當點綴物而已

2.南瓜切小塊放進蒸碗裡 大概蒸15分鐘左右 南瓜徹底熟透後取出

3.南瓜用勺子背搗碎成泥

4.南瓜泥和糯米粉混合和面

5.面和好以後搓成條狀 然後切成一個一個的小劑子備用

6.把小劑子拍扁後加豆沙，慢慢揉成表面光滑

7.包好之後可以在底下墊上油紙 以防蒸的時候粘在蒸鍋上

8.揉光滑的小糰子 用簽子在上面劃印

9.所有小糰子上蒸鍋 大概20分鐘就可以

10.這是第二鍋蒸的，桃心和花朵狀的裡面包的是朱古力

11.成品，中間那個桃心的是朱古力夾心，很好看吧

12.乾香芹加上就是之前成品的效果，點綴作用 也可以用其它的，比如葡萄乾和小蔥花...

13.朱古力夾心的小花朵，要一口，超級好吃阿

14.再來一個成品，可以配著朱古力吃，很美味

食用須知

南瓜 內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。