成長的喜悅,看在做父母的眼裡,有如甜蜜的負荷,雖然沉重但卻甘之如飴。隨著寶寶長高、長壯、長牙齒,好奇心加上旺盛的活動力,光是依賴嬰兒配方食品以及簡單的副食品已經無法滿足他的需要了,因此,本書本著健康飲食為出發點,設計出針對不同時期小朋友營養所需的食譜。 隨著現代營養科學的進步,許多對生長發育有助益的營養素紛紛被發現,例如營養學家告訴我們小朋友要多吃魚才會聰明,正是因為深海魚類中的DHA是腦部細胞發育的重要成分。在本書中,我們將這些現代人吃的營養科學觀念實際套用於食譜,設計出適合嬰幼兒生長發育的食譜,以圖文並茂的方式介紹烹調與營養含量,讓讀者對食物的品質與含量一目了然,目的是希望小朋友能有健康的身心發展。寶寶的成長只有一次,關心他的成長,不妨從他的飲食著手,正確的飲食習慣才是未來健康人生的基礎。
基本介紹
- 書名:小寶貝第1餐2
- 出版社:遼寧科技出版社
- 頁數:107頁
- ISBN:7538139621
- 品牌:遼寧科學技術出版社
- 作者:陳敏惠
- 出版日期:2003年6月1日
- 開本:16開
- 定價:22.00
隨著現代營養科學的進步,許多對生長發育有助益的營養素紛紛被發現,例如營養學家告訴我們小朋友要多吃魚才會聰明,正是因為深海魚類中的DHA是腦部細胞發育的重要成分。在本書中,我們將這些現代人吃的營養科學觀念實際套用於食譜,設計出適合嬰幼兒生長發育的食譜,以圖文並茂的方式介紹烹調與營養含量,讓讀者對食物的品質與含量一目了然,目的是希望小朋友能有健康的身心發展。寶寶的成長只有一次,關心他的成長,不妨從他的飲食著手,正確的飲食習慣才是未來健康人生的基礎。