基本介紹
- 中文名:小南瓜炒土豆片
- 主要食材:小南瓜,土豆
- 分類:炒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
小南瓜 | 半個 |
土豆 | 1個 |
做法
1. 將小南瓜和土豆切成片,泡水裡去一下澱粉 |
2. 待炒時候撈出瀝乾水分,鍋內油燒熱,加入十三香少量鹽,先下南瓜片,翻炒約3分鐘 |
3. 加入土豆片,翻炒,避免糊鍋,中間可加入少量水,待全部炒軟後盛出即可 |
材料 | 用量 |
小南瓜 | 半個 |
土豆 | 1個 |
1. 將小南瓜和土豆切成片,泡水裡去一下澱粉 |
2. 待炒時候撈出瀝乾水分,鍋內油燒熱,加入十三香少量鹽,先下南瓜片,翻炒約3分鐘 |
3. 加入土豆片,翻炒,避免糊鍋,中間可加入少量水,待全部炒軟後盛出即可 |