對川茶場內依山而建，四周有湖泊環繞，可謂湖光山色兩相宜，風景十分秀麗。除千畝茶園外，場內大規模種植有荔枝、龍眼、芒果等果樹。擁有著50多年制茶歷史的對川茶場，所產的對川紅茶、綠茶，以馥郁香醇、爽滑色濃著稱，在珠三角乃至廣東省都具有相當的知名度。
基本介紹
- 中文名：對川茶場
- 建設時間：1951年
- 地理位置：佛山市高明區東部
- 制茶歷史：50多年
地圖信息,
有這樣一副富有韻味的對聯：“對川山水披錦繡，千畝茶景茗香濃”，說的就是位於佛山市高明區東部的對川茶場。始建於1951年的高明對川茶場茗香四溢，名聞珠江三角洲地區。進入21世紀之後，她更以其千畝茶園，成為珠三角面積最大的茶園和唯一一個以茶文化為主題的生態旅遊休閒度假區。
茶場中著名的特色旅遊景點是對川茶景園。茶景園提供從採茶到炒茶到品茶再到茶食宴等一系列以茶為主題的旅遊項目。遊客可以背著簍兒，到綠茵茵的茶園中親手採茶，在茶藝師傅的指點下，學習傳統的炒茶、泡茶技術；品完茶藝，還可再來一桌以茶為主要原料的“茶食宴”，該宴席以茶葉為原料入味，食之茶香濃郁，風味獨特。最具特色者當屬擂茶粥，將新采嫩茶擂成粉末後與優質米熬粥，出品色澤鮮綠，茶香撲鼻，爽滑綿甜，具健胃消食功能，深受食客歡迎。
茶景園除以茶為主題外，還具備多種娛樂休閒功能，使遊客足不出園即可盡享受度假的樂趣。燒烤區規模宏大，可同時供六七百人燒烤；體能訓練區鞦韆、吊椅、獨木橋、迷宮等遊樂設施一應俱全，；垂釣區200多畝山塘水庫碧波蕩漾，喜釣者面向青山，臨水垂釣，可坐享漁人之樂；別墅度假區依山傍水，都是家庭式套房，最適合攜親帶友的團體遊客。園中另有可供百人同時就餐的農家餐廳，精心烹製的各色農家菜可滿足都市人的口腹之慾。
對川茶場的地理位置十分優越，它位於高明區東部，距中心城區15公里，至佛山市50公里，至廣州市70公里，西至肇慶50公里，南至江門市49公里，廣海中線從茶場邊緣經過，交通便捷，方便廣大遊客和商家客戶前來旅遊觀光和商談業務。
地圖信息
地址：廣東省佛山市高明區楊和鎮四環路北350米(長腰崗)
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