射洪益民食品有限責任公司

射洪益民食品有限責任公司成立於2010年，是一家主要從事製造、銷售營養粗糧面的民營獨資企業。

基本介紹

• 公司名稱：射洪益民食品有限責任公司
• 成立時間：2010年
• 經營範圍：製造、銷售營養粗糧面
• 投入資金：180萬元

公司概況

公司初期投入資金180萬元，年產量達300噸，2011年銷售量120噸，銷售額達200萬元，2012年11月末已經提前完成年度銷售計畫額。

專業認證

2010年10月營養粗糧面經四川省質量技術監督局檢驗，不含任何化學添加劑，符合國家食品安全標準，並頒發了QS生產許可證(QS：510901030340)。

2010年公司與四川省食品發酵工業研究設計院達成科技合作，組織主要科研人員7名，共同完成了對“營養粗糧面新產品”的研發。2011年“營養粗糧面新產品”順利通過四川省科技廳組織專家進行的成果鑑定，並頒發了科技成果鑑定證書

鑑定證書號：川科鑒字[2011]第492號。

2012年“營養粗糧面新產品”獲得中華人民共和國國家知識產權局頒發的發明專利證書。。

2012年3月“營養粗糧面新產品”榮獲射洪縣2011年度科學技術進步“一等獎”。

2011年至2012年近兩年時間經成都中醫藥大學進行了9個方面20個功能的實驗，認定營養粗糧面有多種功能和食療作用。

產品鑑定

2011年10月28日，四川省科技廳組織專家對“營養粗糧面新產品”開發項目進行了成果鑑定，專家組形成如下鑑定意見：該產品具有比普通麵條更優異的營養特性和功效特性。有利於健康，研究成果居國內同行業領先水平。

產品特點

1、獨特、科學、合理的配料方案

營養粗糧面是在國家標準《SB/T 10072-92掛麵生產工藝技術規程》基礎上，根據古代秘方結合現代營養學理念，以石磨的全麥麵粉為主料，選擇性添加了穀物類、雜豆類、薯類及其他輔助成分（黑木耳、黑花生、核桃、白蘿蔔等）。配用深層山泉水精製而成。

2、天然採集和古法工序

公司精選綠色、天然的優質原料，並最大限度地保留每一種原料的營養物質。如部分輔助配料通過嫁接培植，摘取再生植物；輔料通過排放在瓦房及竹蓆上自然晾曬，既保持了完好品質，又保證了營養成分。

3、營養粗糧面採用石磨低速碾磨工藝制粉，低溫加工，不破壞原料中的營養物質，最大程度保護了原料中的維生素成份。

營養特性

四川省農業科學院分析檢測中心對本產品的測試報告顯示，對人體健康有益的各種礦物質微量元素均遠遠高於普通掛麵的含量，特別是鈣、鎂、鋅、鐵、硒等對人的生理健康最為重要的元素的含量都有大幅度提高。

營養粗糧面與普通掛麵維量元素對比表(四川省農業科學院)

樣品名稱	項 目 名 稱 (mg/kg)
	銅	鐵	鋅	猛	鈣	鎂	鉀	鈉	硒	磷
營養粗糧面	23.1	68.0	23.9	16.0	560	870	3200	940	0.032	2100
普通掛麵; (標準粉)	0.44	3.5	1.22	1.28	14	51	157	150	0.0099	153
含量對比(倍)	52.5	19.4	19.6	12.5	40	17.1	20.4	6.3	3.2	13.7

食用功效：

通過成都中醫藥大學對本產品的多種功能試驗以及對500多位消費者的回訪反映，作用明顯。

1、對胃脹、易餓、打氣嗝、燒心、胃炎、腸炎、便秘、腹瀉、小兒厭食等慢性病症狀具有較好的調節作用。每天一次(2兩)連續食用一個月左右，80%的症狀基本消除；3-6個月能調整正常，不會反覆（藥物治療以上慢性病停藥就會反覆）；對亞健康狀況有明顯的改善作用，長期食用(200天/年)能使人們走出亞健康狀況的困境，提高人體免疫力。

2、對Ⅱ型糖尿病患者具有維持體重不下降的功效，能有效恢復和保護糖尿病患者身體不衰退，有一定的降糖、抑制肥胖、高血脂及減少併發症等作用。

3、對中老年人病有幫助。四肢無力，易感冒者有明顯緩解，長期食用本產品，人體功能調節平衡後，保持健康的作用。

公司投產銷售一年多來，經各級政府的支持、推薦，相繼參加了成都第九屆國際農博會、北京2011年度川藏農產品展銷周、重慶2011年度農展會，使營養粗糧面得到了很好的展示。並與北京、鄭州、武漢、重慶、成都、綿陽等數十家經銷商達成銷售協定。營養粗糧面的品質和功效引領時尚，倍受消費者青睞。

食用方法

本產品氣味清香淳實，密封后有輕微的臘香味，屬正常現象，不影響質量，煮熟後食用時口感舒適，不稠湯。少吃辛辣輔料為佳，每天食用一次，每餐二至三兩，連續兩個月以上，對亞健康狀態有明顯的改善。