寶華玉筍

基本介紹

• 中文名：寶華玉筍
• 分類：高級綠茶
• 產地：寶華山國家森林公園
• 榮譽：中國國際茶會金獎

簡介

寶華玉筍，採用大、中葉種茶鮮葉原料經特殊工藝加工而成的高級綠茶，產於寶華山國家森林公園。寶華玉筍曾榮獲中國國際茶會金獎、第二屆“中茶杯”全國名優茶評比一等獎、江蘇省“陸羽杯”特等獎。

產地

寶華山國家森林公園山間古木、溪流、綠蔭、雲霧、溶洞、泉水、花卉遍布其間，向以“林麓之美、峰巒之秀，洞壑之深、煙霞之勝” 享譽海內外。

品質特點

寶華玉筍風格獨特，是單芽精心炒制而成。條索挺直緊結，色澤翠綠，鮮活顯毫，香氣清鮮持久，滋味鮮醇爽口，湯色淺綠明亮，葉底嫩綠勻齊。在透明茶具中沖泡後，芽尖朝上，亭亭玉立於杯底，似雨後春筍，品格高雅，極為珍貴。

採制

寶華玉筍的加工採用了全程機械化，比手工提高製作工效13.5倍之多，降低了成本和勞動強度，且能保證茶葉品質的穩定性，無論是製作工藝還是乾茶品質在省內教師處於先進水平，具有很好的推廣套用前景，適宜於江南茶區推廣。