《寶寶斷奶期食譜》是2001年河南科學技術出版社出版的圖書，作者是水野。
基本介紹
- 書名：寶寶斷奶期食譜
- 作者：水野、清子
- 譯者：劉承慧
- 出版社：河南科學技術出版社
- 出版時間：2001年10月1日
- 頁數：155 頁
- 定價：35 元
- 開本：16 開
- ISBN：9787534926358
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書是一本科學地指導媽媽給寶寶斷奶的科普書。本書將斷奶從開始到結束力為5個階段，根據嬰兒的月齡制定不同的食譜。詳細地對斷奶的進程、食品的選擇、食譜的製作進行了通俗易懂的說明。而且，各期都有“一天飲食”的介紹，方便讀者參考。另外，還為工作繁忙的媽媽介紹了快捷的斷奶食品及嬰兒身體出現問題時的斷奶食品。
全書圖文並茂，直觀易懂，是一本年輕媽媽餵養嬰兒很好的參考書。
圖書目錄
斷奶開始前的準備
斷奶開始前
什麼叫斷奶？
為什麼必須斷奶？
嬰兒的發育、發展及飲食
看百分位數值
看身高與體重的平衡
嬰兒的發育和營養
斷奶這樣進行吧
希望母親遵守的注意事項
斷奶進程的要點
斷奶食譜的標準
一餐的食量標準
適應身心發展階段的飲食教育
飲食教育是一切教育的基礎
3-6個月的教育
7-8個月的教育
9-10個月的教育
11-12個月的教育
適應身心發展的食譜選擇及製作方法
製作形式比食品的種類及順序重要
食品的調味
請特別注意食品及餐具的衛生
適合作斷奶食品的食物及製作方法
備齊餐具及製作器具
製作器具
餐具
其他的吃飯用品
漸漸地餵些果汁吧
融合各種各樣的味道
原料
餵法
讓他熟悉湯味
讓他習慣匙子
原料
作法
餵法
斷奶開始的決定方法——嬰兒發出的信號
餵斷奶食品的順序
分階段、科學的斷奶進程法
為繁忙母親準備的快速斷奶食譜
特殊情況下斷奶食譜的製作
