基本介紹
- 中文名:寶家什錦炒飯
- 主要食材:隔夜米飯,番茄
- 分類:炒飯
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
隔夜米飯 | 一碟子 |
番茄 | 一顆 |
香腸 | 兩條 |
丸子(墨魚丸喔) | 兩粒 |
菠菜 | 幾根 |
油 | 適量 |
糖 | 一湯匙 |
雞精 | 小茶匙 |
鹽 | 小小茶匙 |
做法
1. 先吧番茄君切丁丁(原諒我才發現圖片不太好看) | |
2. 香腸先生和丸子小姐要切片片(ps.香腸先生一位是廚師香腸、以為是美國熱狗香腸先生喔) | |
3. 先放適量的油吧隔夜的冷飯炒幹了,再放去各種配料、最後放糖個雞精!!重點來了、小寶在最後到了小半碗水繪一繪飯、這樣番茄味就會滲入米飯里喔!!!快好了,就放點點鹽! | |
4. 繪好了之後也要超超,不然就濕濕的,我本人喜歡炒飯乾乾的!最後可以自己附加一碗菠菜湯,好滿足! |