寧德市畜禽屠宰監督管理站是寧德市農業局直屬單位，制定轄區內畜禽屠宰行業發展規劃；承擔轄區內畜禽屠宰監督管理，組織開展打擊畜禽屠宰行業的違法行為；指導轄區內畜禽定點屠宰廠（場、點）執行有關法規、標準，並進行監督檢查；負責全市畜禽屠宰行業的統計。
