寧夏平順源清真食品有限公司

寧夏平順源清真食品有限公司，位於中國寧夏回族自治區靈武市西郊，公司1997年註冊，地面積12187平方米，建築面積5200平方米。公司距中國寧夏首府銀川市中心50公里，銀靈吳一級公路緊靠廠區，40分鐘即可到達銀川市區。

基本介紹

• 公司名稱：寧夏平順源清真食品有限公司
• 總部地點：中國寧夏回族自治區靈武市西郊
• 成立時間：1997年
• 年營業額：7295萬元

寧夏平順源清真食品有限公司簡介

寧夏平順源清真食品有限公司，位於中國寧夏回族自治區靈武市西郊，公司1997年註冊，地面積12187平方米，建築面積5200平方米。公司距中國寧夏首府銀川市中心50公里，銀靈吳一級公路緊靠廠區，40分鐘即可到達銀川市區。西距甘肅省蘭州市450公里；東距陝西省會西安市650公里，國道307線、省道202線穿境而過，交通方便。靈武已形成公路、鐵路、航空相交織的立體運輸網路。已建成通車的“青銀高速公路”一天內就能從銀川到達青島，“太中銀 ”鐵路把北京—石家莊—太原—銀川連線成一線。坐落在靈武以北不足20公里的河東機場已開通北京、廣州、濟南、青島等18條航線，火車站更是距離該公司只有5公里之遙。

公司總資產8055萬元，其中固定資產5387萬元，年銷售收入達到7295萬元，年產值7512萬元。現有職工176名，管理人員20名，專業技術人員22名回族職工占45℅.寧夏大學屬公司的技術合作夥伴。

公司建立了嚴密的質量管理體系，嚴格執行國家標準和行業標準，嚴格執行國家及自治區的民族宗教政策及清真食品法律法規，立足企業的長遠發展。主要產品為“平順源”牌清真牛肉、羊肉、雞肉、素餡、兒童水餃五大系列38個品種的速凍水餃，以及餛飩、湯圓、粽子、南瓜餅等速凍食品，鮮食糯玉米、真空包裝糯玉米等總計52個品種。具有鮮明的穆斯林風味，適合大眾口味，產品質量高，包裝精美，乾淨衛生，色香味美，深受廣大消費者青睞，從未發生過產品質量問題，產品遠銷往西北五省區及北京、上海、深圳、廣州、成都、江蘇、香港等各大城市。

公司通過流轉土地，與農民簽訂訂單的形式，建立了5000畝有機蔬菜、糯玉米基地。企業在發展過程中贏得了諸多榮譽：2006年12月被農業部評為全國“誠信企業”。2008年“平順源”商標被評為“寧夏著名商標”，產品被評為寧夏“名牌產品”，2010年被全國農產品加工工業投資貿易洽談會組委會授予“優質產品獎”，在中國第二屆（2010年）清真食品穆斯林用品評選活動中被評選為“中國清真食品穆斯林用品企業金牛獎”， 2011、2012、2013年連續被寧夏回族自治區人民政府評為“自治區農業產業化重點龍頭企業”。2012年進入自治區“中小企業50強”。 公司是“全國少數民族特需商品定點生產企業”。產品通過ISO9001質量管理體系認證、HACCP食品安全管理體系認證、ISO14001環境管理體系認證、“哈拉里”清真認證。是中國寧夏“清真食品”行業預包裝食品出口的第一家企業，具有生產、經營出口產品資質。

我們將一如既往弘揚以需求為導向，以科技為依託，以創新為靈魂，以質量贏信譽，靠信譽鑄就品牌，憑品牌占領市場，以市場創效益”的經營理念。經得起穆斯林“哈拉里”認證的考驗，打造出一流的清真國際品牌，為客戶提供優質產品和服務，使我們的清真品牌及早走向國際市場。

主要產品

公司主要產品為“平順源”牌清真牛肉、羊肉、雞肉、素餡、兒童水餃五大系列38個品種速凍水餃，以及餛飩、湯圓、粽子、南瓜餅等速凍食品，鮮食、真空包裝糯玉米共52個品種。“平順源水餃”清真牛、羊、雞肉、素餡、四大系列32個品種的速凍水餃。

“平順源香糯粽子” 精選優質糯米，採用傳統獨特配方，香糯可口。粽子有各種口味，紅棗粽、蜜棗粽、紅豆粽、紅薯粽、水果粽、黑米枸杞粽、黑米花生粽、鳳梨棕、豆沙粽。黏韌而清香，別具風味。

“平順源湯圓”精挑細選的各種乾果，黑芝麻、八寶、芝麻花生等，採用優質的糯米傳統水磨製粉，將純正的黑芝麻、花生磨碎成面，精心調製，運用先進的設備精心加工出潔白晶瑩剔透，皮薄餡大，香甜可口，具有鮮明的民族特色風味。

“平順源南瓜餅” 精選新鮮的南瓜蒸熟，打磨成漿和面，運用現代工藝傳承中華清真美食典範，此餅色澤金黃，酥軟甜糯，香味醇厚，營養豐富。現已成為餐桌上的必備點心。

弘揚民族飲食文化，打造國際清真品牌

清真產業是以清真食品、清真餐飲和穆斯林用品為主的產業體系。寧夏清真產業順應回族文化與飲食習慣產生和發展，與寧夏回族歷史同樣久遠。西部大開發的十年是寧夏清真產業迅速發展壯大的十年，在新一輪西部大開發中寧夏清真產業必將把握機遇，乘勢而上取得更加豐碩的成果。

搶抓擴大內需機遇，提高清真產品市場占有率。加大清真產品的宣傳和推廣，憑藉清真產品的獨特魅力贏得區內外消費者的青睞，鞏固和擴大我企業清真產品市場，拓展區外市場空間，提升市場行銷水平，通過不斷提高清真產品銷售增量來擴大市場份額，提高清真產品市場占有率。
寧夏有著良好的種植、養殖和水產基礎，清真產業的發展環境優良、優勢明顯。

寧夏雖然地域面積不大，但農業種植、畜牧產業和水產養殖規模大、起點高，是生產綠色有機產品的天然沃土。絕大多數清真產品都是綠色有機產品。我們在樹立清真品牌的同時，還要搶抓消費結構升級機遇，協調清真產品和綠色產品管理及技術規範，推動清真產品生產的規模化和標準化，打好綠色有機品牌，獲得質量效益和品牌效益。聚集全國清真資源，加大標準化基地和配套設施建設投資力度，最佳化產業發展環境，為清真產業快發展、大發展奠定堅實基礎。15億中東地區穆斯林龐大市場亟待開拓,拓展世界伊斯蘭國家市場，樹立清真產品的國際品牌形象。

責任是質量的保證、質量是品牌的生命

隨著速凍食品行業的發展，大、小企業象雨後春筍一樣節節冒出，人們生活水平的提高和生活節奏的加快為速凍食品提供了廣闊的市場空間。城市超市化進程加速,加速了速凍產業的發展。居民消費水平、消費質量及健康意識的提升，刺激了城市對無公害蔬菜及冷凍保鮮產品的市場需求。城市需求和農村資源的互補。超市化對食品流通渠道的影響。可以想像市場上的競爭越來越激烈，產品之間的競爭，產品與品牌之間的競爭，品牌與品牌之間的競爭等等，這些都是次要的，所有的競爭實質是產品品質之間的競爭，誰的產品質量好，誰的產品就能夠受到客戶的青睞，誰就能夠贏得更多客戶訂單，誰就更能夠占領市場主導地位，我們的“平順源”品牌之所以持久贏得新、老客戶的信賴靠的就是產品過硬的質量。

沒有了質量對企業又意為著什麼? 就意味著公司失去了信譽，失去了口碑，失去了客戶，失去了競爭的機會讓公司舉步艱難。所以質量是一切東西的基礎，沒有質量，談什麼品牌、發展、競爭都是空話。尤其是對於我們鋼管單位來說，質量更是我們企業賴以生存和發展的基石。如果想打造自己的一流品牌，質量一流是其中不可缺少的條件之一。尤其是我們每位普通的操作工，如果工作不細心，操作不規範，就會造成質量事故。究其原因，都是些不起眼的小問題。做為企業的一員，企業的生存和我們的生活息息相關，企業提供我們賴以生存的經濟來源，我們為了企業的發展而奉獻，假如我們不用心工作，將是自斷後路。從這個意義上說，企業和我們個人的命運都把握在我們的手中。把握質量就是給企業添磚加瓦，就是把握自己，把握未來。我們每一位員工都要視責任如泰山，視產品在手中，放質量於心中，寓細節於精益求精中，把真誠寄予每一道工序中，把“質量是企業的生命”這一理念用心溶入到我們的工作中去，讓我們的產品日趨完美，讓我們的企業因為質量過硬，在持續發展的道路上永葆活力

質量在我手中——表明質量是人控制的。我就從“人的責任心”來講講質量在我手中這個觀點。我認為：不管在什麼情況和條件下，人的因素是第一位，人是管理機器的主體，人決定質量，而非機器決定質量。質量也是一種責任心的培養。實際上，我們都知道，產品質量是我們每一個職工乾出來的，而不是檢驗員檢出來的！因此應該提高職工的業務素質，把產品質量深入到每個職工的心中。嚴把質量關。如果發生了質量問題我們都推開，那么，企業怎么生存，這是一個態度問題。一個企業無論他的產品廣告有多么漂亮，包裝有多么華麗，但是如果沒有質量，那么這個企業的生命將會是短暫的，因為他沒有用自己的質量和信譽來奉獻給客戶，很可能會損害客戶的利益，那么客戶自然就會放棄他。企業要生存和發展下去，首先必須以產品或工作的質量取勝，以高質量的產品樹立起社會上的信譽。質量是企業之本，質量是企業的生命。企業只有把講究質量放在整個企業工作的第一位，把它作為企業的生命來抓，一絲不苟，精益求精，始終保持優質高效，只有這樣，才能在激烈的中，讓我們的企業更加優秀托起我們更加輝煌的明天。

小支點上乾出大事業，將傳統餃子步入工業化

平順源公司總經理顧忠帶領全體職工，經過多年的精心研究和努力從無到有，研發出“平順源”牌清真牛、羊、雞肉、素餡、四大系列32個品種的速凍水餃。平順源餃子堅持“上等原料,良心品質”為廣大消費者做出最好吃的餃子。僅餃子就給顧客近百種選擇,口味老少皆宜,讓每一個顧客都能品嘗到適合自己口味的餃子。我們使用獨特的加工工藝,對每一道工序層層把關,用心為顧客做出每一個餃子。隨著人們生活水平的提高,生活節奏的加快,“平順源”餃子就是您一日三餐最好最快捷的選擇。

“平順源水餃”精選阿訇親自宰殺的新鮮優質牛、羊肉，調配新鮮蔬菜將傳統餃子步入工業化，塞北雪麵粉製成晶瑩剔透的皮，皮薄餡多美味香甜可口，令您唇齒流連忘返具有鮮明的穆斯林風味，適合大眾口味，產品質量高，包裝精美色香味美，深受廣大穆斯林民眾的青睞，從未發生過產品質量問題。

小玉米、大產業、管大用、靠科技能致富

“平順源香糯玉米”企業自有有機糯玉米種植基地，採用有機田間管理進行種植經科學方法加工而成，不含任何添加劑，保證了原料質量，提高了產品品質。富含人體必需的多種維生素和微量元素，品質甜糯，鮮嫩爽口，既是新潮水果，餐桌美味，又是饋贈佳品。

選用優良品種種植，具有金黃晶瑩、顆粒飽滿、甜糯適中等特點。在種植過程中不施用農藥、化肥，有機玉米在加工過程中嚴格按有機食品及HACCP相關規定進行質量控制。不含任何甜味劑及防腐劑，被有機認證機構認證為有機產品。營養豐富，口味純正，深受消費者喜愛。

有機玉米是世界公認的“黃金作物”，其脂肪、磷元素、維生素b2的含量居穀類食物之首。有機種植。把基地玉米種植作為原料生產的第一車間，進行工業流程化管理。科學加工在深加工環節，遴選優質原料，採用生物保鮮技術，力保營養完全。有機玉米面中含有亞油酸和維生素e，能使人體內膽固醇水平降低，從而減少動脈硬化的發生。有機玉米面中含鈣、鐵質較多，可防止高血壓、冠心病。現代醫學研究表明，有機玉米面中有豐富的谷胱甘肽，這是一種抗癌因子，在人體內能與多種外來的化學致癌物質相結合，使其失去毒性，然後通過消化道排出體外。粗磨的有機玉米面中含有大量的賴氨酸，可抑制腫瘤生長。有機玉米面還含有微量元素硒，硒能加速人體內氧化物分解，抑制惡性腫瘤。

有機玉米面中豐富的膳食纖維，能促進腸蠕動，縮短食物通過消化道的時間，減少有毒物質的吸收和致癌物質對結腸的刺激，因而可減少結腸癌的發生。 　有機玉米片是新型的方便食品，所用原料是有機玉米粗粉或細粉，幾乎含有有機玉米面的全部營養成分。

平順源公司以科學發展觀為指導，以改善生態環境、發展循環農業、增加企業與農民收入為目標，行政推動與技術服務相結合為宗旨開發了5000畝有機糯玉米種植基地，真空香糯玉米以銷往全國各地以及香港地區深受廣大消費群體的喜愛。

黨建帶團建，促進企業黨、團組織共同發展

平順源公司黨支部對黨建公司緊抓不放，以黨帶團，以團帶青年積極向上，重視團的建設是我們黨的光榮傳統，從建團之日起，黨就一直重視和加強團的建設。黨建帶團建是改革開放以來基層在實踐中總結探索出來的好經驗，是黨建帶團建相互促進、共同提高的有效作法。在新形勢下，要把黨建帶團建工作落到實處，提高到新的水平，必須有新的認識、新的措施、新的機制和新思路。新的認識，就是提高對黨建帶團建工作的認識。要建設好團的組織，落實黨建帶團建的任務，關鍵在黨的組織。 新的措施，要把基層團組織建設納入黨的基層組織建設之中。統一部署，統一落實，統一提高。要把以公司黨支部為核心，包括共青團、婦女組織在內的基層組織建設作為一個整體來研究和推進。把團的基層組織建設納入各級黨組織和組織部門的職責和工作目標責任制，領導要過問，任務要檢查，問題要解決。把團幹部、團員隊伍建設納入黨的幹部隊伍、黨員隊伍建設之中。黨組織在抓好黨的幹部隊伍、黨員隊伍的同時，也要抓好團的幹部隊伍和團員隊伍。

新的機制，就是要建立健全黨建帶團建的各項制度。黨建帶團建的工作會議制度，黨建帶團建工作聯席會議制度，黨建帶團建工作目標責任制制度，黨建帶團建工作聯繫點制度，黨建帶團建工作評比表彰制度。把這些制度建立起來了，就體現了黨建帶團建工作新的體制。

新的思路，體現在不斷研究新情況、解決新問題的新辦法上。國際國內形勢變化非常快。按照“三個代表”的要求，黨要永遠走在時代的前列。團是黨的助手和後備軍，團的組織也要走在時代前列，這就要求團組織把黨的要求和青年的需求有機結合起來。同時，在新的歷史時期，黨的基層組織和團的基層組織都面臨許多新情況、新問題，需要探索研究。黨組織探索研究新情況、新問題，既要研究黨組織自身面臨的新情況新問題，但又能不拘泥於此，要把黨建置於整個社會經濟結構的變化之中。要研究黨的思想政治工作，也要研究黨領導下的群團組織。由於“平順源”黨支部在黨建和團建工作上做了諸多工作，2012年被銀川市工業和信息化委員會評為“活力和諧先鋒工程、”“企業文化建設優秀單位”，被共青團銀川市委員會評為“2012年全市基層團建示範點”。

加強民族團結，建設和諧企業

民族團結是各族人民共同繁榮的生命線，是做好一切實際工作的根本和前題和保證。為此，平順源認真貫徹執行黨的民族宗教政策，面對新形勢、新任務，切實把民族團結進步事業提高到新水平。牢牢把握民族團結教育這個前提，強化民族政策教育、公民道德教育、牢牢把握經濟社會發展這個基礎，落實民族政策，保護民族優秀文化，牢牢把握民族人才培養這個支撐，加強民族人才培養，加快民族教育發展。形成人人珍惜民族團結、人人愛護民族團結的濃厚氛圍。不斷創新品牌和最佳化市場服務理念，構建公司各民族團結協作的格局，在公司各民族職工努力下，平順源公司各民族職工和諧相處、團結奮進，和諧發展的民族關係得到鞏固和發展。強化領導，健全機制，落實民族團結進步創建工作組織職工學習黨的民族宗教政策、法律法規，讓職工充分認識民族團結工作的重要性，成立了公司民族宗教工作領導小組，切實為少數民族職工辦實事，在穆斯林的節日“開齋節”、古爾邦節到來之時，為全體回族職工放假休息並發放福利，體現了公司對少數民族職工的關心。明確任務，創新方法，促進各民族團結進步公司繁榮昌盛，心繫困難民眾維護各民族職工利益，為民眾排憂解難。回族職工子女考上大學公司多次關心學費有沒有困難公司給於幫助與關心。回族職工與家屬有病公司組織領導多次前去慰問。公司向殘疾人出演的廣場晚會捐助了二萬元，為青少年發展基金會捐助四千元，為我區回、漢青少年教育略表心意。在古爾幫節來臨之時，公司不忘回族民眾，慰問了敬老院的回族孤寡老人，並為他們的清真寺捐了拜毯。新春佳節來臨之際平順源組織領導以及電視台記者一行慰問了雷達連、消防中隊、大隊、武警中隊、武裝部的全體回、漢戰士，共贈送了平順源系列產品價值13920元。職工的點點滴滴都記在領導心上，回族職工楊菊花的兒子受傷，公司領導前慰問並發給慰問金500元。一年一渡的穆斯林開齋節來臨，公司組織慰問了北關清真寺及周邊的穆斯林同胞，企業對地方民族團結工作做出的一點努力，贈送了價值2000元的“平順源”系列產品，並對清真的建設予以微薄的幫助端上了1000元乜帖。這些其體現了我公司為搞好民族團結進步創建工作所付出的實際行動，也體現了公司對少數民族民眾的關愛和愛護。在民族團結工作中做出微薄成績，被寧夏回族自治區民族團結創建活動領導小組評為“民族團結進步創建活動模範單位”。平順源會再接再厲創造美好的明天。