《實驗室基本知識與操作（含學生工作頁）》是2014年化學工業出版社出版的圖書，作者是陳奕曼。本書包括八個模組，包括分析檢驗的職業道德與規範要求；工作總的安全與健康保護；試樣的採集與製備；物質的分離與提純等內容。
基本介紹
- 中文名：實驗室基本知識與操作（含學生工作頁）
- 作者：陳奕曼
- 出版社：化學工業出版社
- ISBN：9787122198914
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書是根據實踐專家訪談會提取的典型工作任務中對從事分析檢驗工作所需要的實驗室基本知識與基本操作技能為基本項目進行編寫的。每一項基本技能作為一個模組，每一模組設定若干個工作任務，將本模組的理論知識與職業技能融合起來。本書包括八個模組，分別是：分析檢驗的職業道德與規範要求；工作總的安全與健康保護；試樣的採集與製備；物質的分離與提純；分析檢驗用天平的規範使用；檢驗用玻璃儀器及器皿的規範使用；試劑與溶液的使用；滴定分析法測定物質含量。
圖書目錄
模組1分析檢驗的職業道德與規範要求
一、分析人員的職業道德規範
(一)職業道德的內涵
(二)職業道德的作用
(三)職業道德的重要特徵
(四)分析檢驗工職業道德規範
二、分析檢驗人員需要熟悉的相關規範
任務一案例分析
任務二案例分析
任務三計量法、產品質量法、標準化法知識競賽
附某公司員工職業道德規範
模組2工作中的安全與健康保護
一、關注安全關愛生命
(一)堅持“安全第一，預防為主”的方針
(二)分析檢驗人員存在的職業安全危險因素
(三)造成生產安全事故的原因
二、從業人員的安全須知
(一)虛心學習，掌握技能
(二)嚴格遵守安全生產規章制度和操作規程
(三)做到“三不傷害”原則
(四)正確佩戴使用勞動防護用品
三、幾種通用作業的安全要求
(一)用電及用火的預防與急救
(二)中毒的預防與處理
(三)燒傷及化學灼傷的預防與急救
任務案例分析
模組3試樣的採集與製備
一、試樣的採集
(一)固體(態)物料試樣的採集
(二)液態物料試樣的採集
(三)氣態物料樣品的採集
二、試樣的製備
(一)風乾：濕存水的處理
(二)破碎
(三)過篩
(四)混勻
(五)縮分
三、試樣的分解
(一)無機試樣的分解
(二)有機試樣的分解
任務一製備雞蛋殼樣品
任務二分解雞蛋殼樣品
課外閱讀認識雞蛋殼
模組4物質的分離與提純
一、分離和提純的原則
二、常用的分離提純的方法
(一)物理方法
(二)化學方法
任務一水煮西紅柿湯和有油西紅柿湯的啟示
任務二粗鹽的提純
課外閱讀鹽從何而來
模組5分析檢驗用天平的規範使用
一、天平的主要技術數據
(一)最大稱量
(二)分度值
(三)秤盤直徑
二、天平的種類
三、常用的分析天平
(一)半自動雙盤電光分析天平
(二)全自動雙盤電光分析天平
(三)單盤電光分析天平
(四)電子天平
四、天平的選擇
(一)天平精度的要求
(二)最大稱量的要求
(三)結構形式的要求
五、雙盤電光分析天平
(一)雙盤電光分析天平的工作原理
(二)雙盤電光分析天平的結構
六、電子天平
(一)電子天平主要特點
(二)電子天平的種類
(三)電子天平的工作原理
(四)電子天平的結構
七、稱量方法及操作
(一)稱量方法
(二)雙盤電光分析天平的稱樣操作
(三)電子分析天平的稱樣操作
八、分析天平的日常維護與保養
(一)電光分析天平
(二)電子分析天平
任務一全自動雙盤電光天平靈敏度的測定
任務二用電光分析天平稱量三塊銅片的質量
任務三用指定質量稱樣法稱取一定質量的氯化鈉
任務四用減量法(差減法)稱取一定質量的水泥樣品
模組6檢驗用玻璃儀器及器皿的規範使用
一、常見的玻璃器皿及其使用
二、玻璃器皿的存放
(一)化學器皿的管理
(二)玻璃器皿的存放
(三)金屬器皿的存放
三、玻璃器皿的洗滌與乾燥
(一)一般玻璃器皿的洗滌
(二)化學器皿的乾燥
四、常見玻璃分析儀器的規範使用（基本操作）
(一)移液管與吸量管的基本操作
(二)容量瓶的基本操作
(三)滴定管的基本操作
五、滴定分析儀器的校準
(一)儀器校準的必要性
(二)校準方法
(三)移液管與吸量管的校準（稱量法）
(四)容量瓶的校準（稱量法）
(五)相對法校準容量瓶和移液管
(六)滴定管的校準
(七)溫度補正值
六、技能訓練
任務一酸鹼溶液的相互滴定
任務二稱量法校準50mL酸式滴定管
模組7試劑與溶液的使用
一、化學藥品
(一)化學藥品的分類
(二)化學試劑的等級規格
(三)化學試劑的保管與儲存
(四)化學試劑的取用
二、溶液的分類與濃度表示方法
(一)溶液的定義
(二)溶液的分類
(三)溶液濃度的表示方法
三、一般溶液、標準溶液的配製
(一)一般溶液的配製方法
(二)標準滴定溶液的配製
任務一配製0．1000mol/L的氯化鈉標準滴定溶?
任務二配製0．1mol/L的氫氧化鈉標準溶?
附錄1常見危險化學品標誌
附錄2常見基準物質
模組8滴定分析法測定物質含量
一、滴定分析法
(一)基本概念
(二)滴定分析方法
(三)滴定方式
(四)滴定分析對化學反應的要求
二、滴定分析的結果計算
(一)溶液濃度的表示方法
(二)基本單元的概念及確定
(三)等物質的量規則
(四)計算示例
三、酸鹼指示劑
(一)酸鹼指示劑的變色原理
(二)影響酸鹼指示劑變色範圍的因素
(三)酸鹼指示劑的選擇
四、常見溶液的配製與標定
(一)0．1mol/L鹽酸標準溶液的配製和標定
(二)0．02mol/L高錳酸鉀的配製與標定
(三)0．02mol/LEDTA標準溶液的配製與標定
任務蛋殼中鈣、鎂含量的測定
課外閱讀酸鹼指示劑的發現
附屬檔案一中華人民共和國計量法
附屬檔案二中華人民共和國產品質量法
附屬檔案三中華人民共和國標準化法
