《實用高效種草養畜技術》是2009年1月1日金盾出版社出版的圖書，作者是蔣永清。本書主要介紹了種草養畜的意義與牧草栽培的相關實用技術以供農民查閱參考。
基本介紹
- 書名：實用高效種草養畜技術
- 作者：蔣永清 等
- ISBN：9787508215389
- 頁數：203
- 出版社：金盾出版社
- 出版時間：2009-01-01
- 裝幀：平裝
- 開本：32開
- 版次：1
內容簡介,目錄,前言,
內容簡介
種草養畜，是發展草食型、節糧型畜牧業的重大決策，可以解決人畜爭糧的矛盾，降低生產成本，提高畜產品數量和質量，增加收入。《實用高效種草養畜技術》主要介紹了飼草高產優質栽培技術，青飼牧草輪供栽培技術，飼草青貯技術，青乾草調製技術，草粉、草塊和草顆粒加工技術，葉蛋白的製取技術，飼草及其製品的利用技術。內容科學實用，通俗易懂，可操作性強。適合廣大農牧民、草食畜禽飼養戶和飼養場員工、畜牧科技人員和有關農業院校師生閱讀參考。
目錄
第一章 種草養畜概述
一、種草養畜的意義
二、國內外種草養畜的概況
三、種草養畜的前景
第二章 牧草栽培的通用技術
一、選擇適宜的牧草栽培品種
二、整地
三、施肥
四、種子處理和播種
五、田間管理與刈割利用
第三章 飼草高產優質栽培技術
一、多花黑麥草
二、白三葉
三、葦狀羊茅
四、象草
五、雜交狼尾草
六、蘇丹草
七、沙打旺
八、紫雲英
九、紫花苜蓿
十、無芒雀麥
十一、聚合草
十二、苦麻菜
十三、串葉松香草
十四、寬葉雀稗
十五、鴨茅
十六、大綠豆
十七、百脈根
十八、墨西哥玉米
第四章 青飼牧草輪供栽培技術
一、青飼輪供的意義
二、青飼輪供的種類
三、青飼輪供的技術環節
第五章 飼草青貯技術
一、概述
二、青貯的特點及意義
三、青貯的種類
四、青貯的原理
五、一般青貯過程中的微生物
六、青貯設施
七、青貯步驟
八、提高青貯飼料品質的關鍵
九、青貯原料重量的估算
十、品質鑑定
十一、青貯飼料的管理
第六章 青乾草的調製技術
一、概述
二、優質青乾草的特點
三、青乾草調製原理
四、青乾草調製過程中營養成分的變化
五、青乾草調製所需設施與設備
六、青乾草的調製方法
七、青乾草的貯藏
八、青乾草的品質鑑定
第七章 草粉、草塊和草顆粒的加工技術
一、概述
二、草粉、草顆粒的加工技術
三、草塊的加工技術
第八章 葉蛋白的製取技術
一、概述
二、製取葉蛋白的意義及特點
三、適合於葉蛋白提取的牧草品種
四、提取葉蛋白所需要的設備
五、葉蛋白提取方法
六、葉蛋白的分類提取
第九章 飼草及其製品的利用技術
一、飼草及其製品的營養特點
二、不同畜禽的消化生理特點
三、飼草及其製品的合理利用
主要參考文獻
前言
多少年來，草是一種人們非常熟悉卻又不十分在意的東西。然而，隨著農業經濟結構的調整，實施西部大開發戰略，加快畜牧業的發展和推進退耕還林還草等重要工程的建設，草的價值正在被越來越多的人們所重視。
隨著我國經濟的發展、人民生活水平的提高，市場上對動物性食品的需求量日益增加。但是，由於人增地減的雙重壓力，人均糧食水平卻沒有明顯的提高，通過增加人均糧食產量發展耗糧型畜牧業來增加動物性食品的道路越走越窄。我國人民經過多年的求索，終於找到了一條解決這個矛盾的成功之路——種草養畜。種草養畜由於它的節糧、高效、優質、安全和有利於環保的特點，正在全國各地、大江南北深入展開，越來越多的人投入到種草養畜的行業之中，各地迫切需求實用的種草養畜技術。正是在這種大背景下，我們在自己多年從事種草養畜研究工作的基礎上，參考前人的研究成果和各地的實踐經驗，編寫了這本《實用高效種草養畜技術》。
全書共分九章。第一章介紹了種草養畜的意義、前景，第二章至第四章重點介紹了飼草高產優質栽培技術，第五章至第八章主要介紹了飼草的加工調製技術，第九章則重點介紹了飼草及其製品的營養特點及飼餵畜禽的技術要點。
