寒粥

寒粥

寒粥是一個漢語詞語,讀音是hán zhōu,是指寒水雜和米物製成之粥。

基本介紹

  • 中文名:寒粥
  • 讀音:hán zhōu
  • 解釋:寒水雜和米物製成之粥
  • 出處:《周禮·天官·漿人》
《周禮·天官·漿人》“漿人掌共王之六飲:水、漿、醴、涼、醫、酏” 漢 鄭玄 註:“涼,今寒粥,若糗飯雜水也。”《釋名·釋飲食》:“寒粥,末稻米投寒水中育育然也。” 唐 許渾 《陪少師李相國崔賓客宴居守狄僕射池亭》詩:“暖醅松葉嫩,寒粥杏花香。”參閱 清 孫詒讓 《周禮正義》。

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