水果涼粥

《水果涼粥》是一道中國民間傳統家庭美食，由水果烹飪而成。

基本介紹

• 中文名：水果涼粥
• 主要食材：泰國米 糯米
• 分類：粥
• 配料：冰糖 芒果 獼猴桃 西瓜

食材

原料：泰國米 糯米

配料：冰糖 芒果 獼猴桃 西瓜

做法

1、今天用了一點糯米。

2、把泰國米和糯米清洗一下，換清水泡1個小時。

3、大火將水燒開，小火煮至自己喜歡的粘稠程度。

4、粥差不多煮好後，放入冰糖，至冰糖融化後關火，室溫放涼後再放冰櫃冷藏。

5、準備好自己喜歡的水果。

6、芒果、獼猴桃去皮。

7、水果切成小顆粒。

8、將水果放進冷藏好的粥里拌勻即可享用了。

小貼士

1、加一些糯米口感更好，沒有特別的比例，我就按自己的喜好放了一點。

2、在夏季特別熱的時候，還可以在粥里放一些碎冰。