富郭莊芥末雞是一種食品,用芥末把煮好的原雞拌勻,很清爽,很好吃。芥末雞產于山東濰坊寒亭區朱里鎮,這裡的芥末雞最正宗,傳統,味道一絕。位於309國道邊上,用香料把原雞煮熟,到了一種噴香,顏色發褐色為止,然後等涼後,用芥末加香油、醋等主要香料辦勻,形成一種清香,爽口的特色食品