富貴兩吃蝦

富貴兩吃蝦是一道菜，主料是大蝦、蝦仁、白合、彩椒。

基本介紹

• 中文名：富貴兩吃蝦
• 難度：普通
• 主料：大蝦、蝦仁、白合、彩椒
• 輔料：鹽、味素、白糖

做法

1.大蝦去皮背開刀，裹上雞蛋麵包康備用
2.蝦球改刀加蛋糕生粉漿制，百合洗淨，彩椒切片
3.油鍋五成熱蝦熟大蝦擺盤，蝦仁化油加薑片嗆鍋加味翻炒即可