富硒宴

“富硒宴”主要是選用漢陰縣生產基地生產的蔬菜、肉蛋、礦泉水、五穀雜糧等富硒原料,通過科學搭配,精心烹調而成,其中80%以上原料富硒,經檢測計算,含硒量可以達到712-1200微克/桌,完全滿足每人每天50微克的攝入量標準。

基本介紹

  • 中文名:富硒宴
  • 原料:漢陰縣生產基地生產的蔬菜、肉等
  • 含硒量:712-1200微克/桌
  • 地點:漢陰縣
據悉,漢陰縣小吃辦對各試點單位的就餐環境進行改造,加強文化氛圍的烘托,通過陳列展品、張貼掛圖,服務人員講解說明等方式,介紹硒對人體的重要作用,每道富硒菜品製作方法、功能效用,漢陰地方民俗,努力將漢陰富硒宴打造成為集美食、保健和文化於一身的盛宴。

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