密毛栝樓，別名毛栝樓，是多年生大型草質攀援藤本，常攀緣於中小喬木上。生於海拔350-950米的叢林或山坡疏林中。分布於雲南南部和廣西西南部。越南、寮國、馬來西亞、印度尼西亞和菲律賓也有分布。
基本介紹
形態特徵,分布範圍,生長環境,栽培技術,選地、整地,繁殖方式,田間管理,病蟲防治,採收與加工,主要價值,藥用價值,經濟價值,
形態特徵
攀援藤本，長約4-5米；莖粗壯，多分枝，具縱棱及槽，密被褐色或黃褐色柔毛。
葉片紙質，闊卵形，長11-18厘米，寬11-17厘米，完整或中上部具3個大齒，齒三角形，先端漸尖，邊緣稍波狀，並具細齒，葉基深心形，凹缺三角形或狹圓形，深2-4厘米，上面綠色，密被黃褐色短柔毛，背面淡綠色，密被氈狀長柔毛，沿脈更密，基出掌狀脈5-7條，上面凹陷，背面隆起，細脈網狀；葉柄長10-12厘米，具縱棱及槽，密被黃褐色長柔毛。卷鬚3-5歧，被短柔毛，具縱條紋。
雌雄異株。雄花：總狀花序長10-20厘米，總花梗粗壯，具縱條紋，密被黃褐色柔毛，中部以上有花15-20朵；苞片闊橢圓形，長3-5厘米，寬2-4厘米，先端漸尖，邊緣具大小不等的短齒，兩面被黃褐色柔毛；花梗較粗壯，長3.5-8厘米，具縱條紋，密被黃褐色柔毛；萼筒長2.5-3厘米，頂端徑8-12毫米，基部約6毫米，外面密被黃褐色柔毛，萼齒線狀披針形，直立，長約2厘米，基部寬3-4毫米，先端尾狀漸尖，兩面密被柔毛，全緣；花冠白色，5裂，裂片闊圓形，長約1.5厘米，寬約1.8厘米，先端中央具1尖頭，兩側具流蘇，外面密被短柔毛。雌花單生，花梗長約1.5厘米，密被長柔毛；萼筒圓柱形，長約1.5厘米，徑約7毫米，萼齒同雄花。密被長柔毛；花冠與雄花相似；子房長圓狀橢圓形，長約1.5厘米，徑約1厘米，密被長柔毛。
果實近球形，徑8-13厘米，紅棕色；種子多數，橢圓形或倒卵狀三角形，長1.7-2.8厘米，寬1-1.7厘米，灰褐色，頂端平截，另端圓鈍，中央具1橢圓形帶。
花期12月至翌年7月，果期9-11月。
分布範圍
分布於雲南南部和廣西西南部。越南、寮國、馬來西亞、印度尼西亞和菲律賓也有分布。
生長環境
密毛栝樓適應性較強，對日照長短要求不嚴格，適於溫暖、濕潤或地下水位較高的土壤環境。生於海拔350-950米的叢林或山坡疏林中。充足的陽光是密毛栝樓生長的必要條件之一。密毛栝樓較為理想的生長環境是氣候溫暖、光照柔和、土層深厚、土壤潮濕、肥沃的沙壤土，不宜在低洼地和鹽鹼地栽培。
栽培技術
選地、整地
選擇通風、透光、土層深厚、質地疏鬆、排水良好、金屬含量和農藥殘留不超標的沙壤土地塊。入冬前深翻土地，整細耙平，按行距2米左右，挖深0.5米、寬0.4米的溝，使土熟化，消滅塊根、塊莖類雜草和地下越冬蟲害。第二年春天，每畝施腐熟農家肥2000-3000千克、餅肥40千克、磷肥30-40千克，與土拌勻，平溝，然後澆足水，2-3天后再次平整土地、做畦，畦寬2米，畦高呈龜背形，備插。
繁殖方式
密毛栝樓可用種子、分根和壓條繁殖。
種子繁殖
9-11月選橙黃色、短柄的成熟果實，取出種子，洗淨，曬乾，切忌烘烤，以免降低發芽率。在第二年清明至穀雨間，將種子用40-50℃溫水浸泡一晝夜，取出晾乾，然後將浸泡過的種子與河沙混勻，在20-30℃的溫度下催芽，種子裂口後按行距20厘米、株距12厘米開穴點播。穴深4厘米，每穴用種子1-2粒，種子裂口向下，覆土，澆水，保持苗床濕潤。苗高10厘米時即可移栽，移栽的株行距為2米X0.33米。
分根繁殖
北方在穀雨前後，南方在秋分至立冬前後進行，挖取3-5年生、直徑3-6厘米、斷面白色新鮮的做種根，如以收穫果實為目的，挖根時注意多挖雌株的根，雌株根和雄株根要分別擺放，以免混雜。然後，將種根切成6-10厘米小段，切口蘸上草木灰、攤於室內通風、乾燥處晾放1天，待切口癒合後下種。
在整好的畦內按株行距2X0.33米的規格挖穴，將種根段平放在穴內，覆土3-4厘米，壓實，再培土10-15厘米，開成小土堆，以利於保墒。栽後20天左右萌芽時除去保墒土，1個月左右即可出苗。栽時要注意雌雄株的搭配，一般按5-10:1的比例合理搭配栽種。
壓條繁殖
根據密毛栝樓易生不定根，在雨水充足氣溫高的季節，將生長健壯的莖蔓拉下，放在事先施足基肥的土地表面，在其節上壓土，待根長出後即可切斷莖蔓，長出新株。翌年春季即可移栽到大田。
田間管理
中耕除草
密毛栝樓生長季節要注意中耕，這樣既能提高地溫，加速根生長，又可出去雜草。中耕宜淺不宜深，以防損傷種根。
追肥
每年追肥3次。第一次追肥應在移栽當年進行。待苗高50厘米左右，或以後每次莖蔓開始生長時進行追肥。在距植株30厘米處開溝環施腐熟的人糞尿、廄肥和餅肥，每公頃用量30噸，隨後蓋土；第二次追肥宜在6月上中旬開花初期進行。用肥種類，施肥方法同第一次；第三次在冬季前，與越冬培土同時進行。每公頃用農家肥22-30噸。
搭架
為了使繁茂的栝樓莖蔓能更好的通風、透光，防止過於郁蔽，需要在莖蔓長到30-40厘米時搭設棚架。為移栽當年植株所搭設的棚架不宜太高。第二年則應把棚架搭穩，棚架高1.8m左右，可用長2米左右的水泥預製件或竹、木桿做立柱，下埋20-30厘米。一行密毛栝樓，一行立柱，每隔2-2.5米立一根立柱，2行與3行之間搭一橫架。
整枝
病蟲防治
實行輪作、選用健康的無病種條、早春深翻土地、暴曬土壤，殺滅病源等都可以預防一定的病蟲害。塊根在栽種前用4%的甲基異硫磷乳油800倍稀釋液浸15分鐘，晾乾後下種，可以防止根線蟲病。在管理期間還要預防栝樓透翅蛾、黃守瓜、蚜蟲的危害。
採收與加工
密毛栝樓果實的採收適時、晾曬得當是保證果實質量的關鍵。一般果實在秋分前後成熟。採收過嫩，肉皮不厚，種子不成熟；採收過老，果實變薄，產量減少。採摘方法：將果實帶著30厘米左右的莖蔓割下來，均勻地編成辮子，不要讓2個果實靠在一起，以防霉爛。曬乾的色澤暗深，晾乾的色澤鮮紅，需3-4個月才能晾乾。
皮和種子均為破碎不完整的果實經加工製成 的，或將果實從果蒂處剖開，取出內瓤和種子，曬乾或烘乾即為密毛栝樓皮，內瓤和種子放到盆內，加草木灰，用手反覆揉搓，在水裡掏淨內瓤，曬乾即為密毛栝樓仁。
