家燉梭魚

很特別的風味，簡單的做法很容易上手，對於家裡自己吃用來豐富口味非常不錯。用餐人數：3-4人。

基本介紹

• 中文名：家燉梭魚
• 主要食材：1條梭魚
• 輔料：適量油、適量薑絲、適量紅辣椒
• 調料：適量鹽、醬油、醋、香菜
• 工藝：燉

做法

1

整理好的梭魚備用。

2

準備好的調料備用。

3

倒入底油，放入調料爆香。

4

放入梭魚。

5

倒入醬油。

6

加入適量的精鹽。

7

加入清水，燉至15分鐘，最後加點味素，即可出鍋。

注意事項

沒有什麼特別注意的，加點紅辣椒，和醋調節一下味道很不錯的