家庭炸蝦是一款家常類菜品,製作原料主要有新鮮河蝦、萬用炸粉、番茄醬等。
基本介紹
- 中文名:家庭炸蝦
- 主要食材:新鮮河蝦
- 分類:家常菜
- 輔料:萬用炸粉、番茄醬、椒鹽
做法
1.把蝦洗乾淨,去頭去皮,留一點尾巴,出來會很漂亮 | |
2.然後去掉蝦線,不去也行,不影響口感,用刀沿背開成兩半,不要切斷,打開像蝴蝶一樣 | |
3.炸粉100克加50克水調成糊狀 | |
4.下油鍋,蝦粘滿炸粉糊,一隻一隻放進去炸到金黃,起鍋就可以了 | |
5.吃的時候粘點番茄醬或椒鹽,美味 |
家庭炸蝦是一款家常類菜品,製作原料主要有新鮮河蝦、萬用炸粉、番茄醬等。
1.把蝦洗乾淨,去頭去皮,留一點尾巴,出來會很漂亮 | |
2.然後去掉蝦線,不去也行,不影響口感,用刀沿背開成兩半,不要切斷,打開像蝴蝶一樣 | |
3.炸粉100克加50克水調成糊狀 | |
4.下油鍋,蝦粘滿炸粉糊,一隻一隻放進去炸到金黃,起鍋就可以了 | |
5.吃的時候粘點番茄醬或椒鹽,美味 |