家庭小菜園養護實用技術（第二版）
所屬類別
科技 >> 農業 >> 種植
作者：王迪軒 主編
出版日期：2015年5月 書號：978-7-122-22975-5
開本：B5 710×1000 1/16 裝幀：平 版次：2版1次 頁數：150頁
本書在第1版的基礎上，增加了大量高清原色圖片，詳細介紹了現代家庭小菜園中辣椒、黃瓜、豇豆、大白菜、甘藍、韭菜等32種常見蔬菜的家庭實用養護與家庭容器栽培等技術，使家庭種菜更加簡單化，並從中收穫生活樂趣。本書直觀簡潔，圖文並茂，易懂易學，實用性、操作性強。
本書適合城鄉家庭、青少年及廣大菜農參考，也可供從事有機蔬菜生產的相關人員參考。
目錄
一、辣椒 1
辣椒食藥價值 1
辣椒對環境條件的要求 2
辣椒優良品種 2
辣椒早春地膜覆蓋栽培養護 2
辣椒夏秋露地栽培養護 4
盆栽觀賞辣椒養護 5
二、茄子 7
茄子食藥價值 7
茄子對環境條件的要求 8
茄子優良品種 8
茄子露地及地膜覆蓋栽培養護 8
茄子家庭盆栽養護 10
茄子夏秋栽培養護 10
三、番茄 12
番茄食藥價值 12
番茄對環境條件的要求 13
番茄優良品種 13
番茄露地及地膜覆蓋栽培養護 13
普通番茄盆栽養護 16
番茄夏秋栽培養護 17
櫻桃番茄盆栽養護 18
四、黃瓜 19
黃瓜食藥價值 19
黃瓜對環境條件的要求 19
黃瓜優良品種 20
黃瓜早春露地栽培養護 20
黃瓜夏秋栽培養護 22
水果黃瓜盆栽養護 23
五、苦瓜 24
苦瓜食藥價值 24
苦瓜對環境條件的要求 25
苦瓜優良品種 25
苦瓜春夏露地栽培養護 25
苦瓜容器栽培養護 27
六、絲瓜 28
絲瓜食藥價值 28
絲瓜對環境條件的要求 29
絲瓜優良品種 29
絲瓜小棚早熟栽培養護 29
絲瓜露地栽培養護 30
絲瓜容器栽培養護 32
七、南瓜 33
南瓜食藥價值 33
南瓜對環境條件的要求 34
南瓜優良品種 34
南瓜栽培養護 34
迷你小型南瓜陽台盆栽養護 37
八、冬瓜 38
冬瓜食藥價值 38
冬瓜對環境條件的要求 39
冬瓜優良品種 39
冬瓜露地栽培養護 39
冬瓜小拱棚栽培養護 41
冬瓜容器栽培養護 42
九、豇豆 43
豇豆食藥價值 43
豇豆對環境條件的要求 43
豇豆優良品種 44
豇豆早春栽培養護 44
豇豆容器栽培養護 45
十、菜豆 46
菜豆食藥價值 46
菜豆對環境條件的要求 47
菜豆優良品種 47
菜豆早春栽培養護 47
菜豆容器栽培養護 49
十一、蘿蔔 50
蘿蔔食藥價值 50
蘿蔔對環境條件的要求 51
蘿蔔優良品種 51
春蘿蔔露地栽培養護 51
夏蘿蔔露地栽培養護 53
秋蘿蔔露地栽培養護 53
蘿蔔容器栽培養護 54
十二、胡蘿蔔 55
胡蘿蔔食藥價值 55
胡蘿蔔對環境條件的要求 56
胡蘿蔔優良品種 56
春胡蘿蔔栽培養護 57
秋播胡蘿蔔栽培養護 57
胡蘿蔔容器栽培養護 58
十三、大白菜 59
大白菜食藥價值 59
大白菜對環境條件的要求 60
大白菜優良品種 61
春大白菜栽培養護 61
大白菜夏季栽培養護 62
秋大白菜栽培養護 63
十四、小白菜 64
小白菜食藥價值 64
小白菜對環境條件的要求 65
小白菜優良品種 65
春小白菜栽培養護 65
夏秋小白菜栽培養護 67
秋冬小白菜栽培養護 67
小白菜容器栽培養護 68
十五、甘藍 69
甘藍食藥價值 69
甘藍對環境條件的要求 70
甘藍優良品種 70
春甘藍栽培養護 70
夏甘藍栽培養護 72
秋甘藍栽培養護 72
甘藍容器栽培養護 73
十六、芹菜 74
芹菜食藥價值 74
芹菜對環境條件的要求 75
芹菜優良品種 75
芹菜四季栽培養護 75
芹菜容器栽培養護 78
十七、萵筍 79
萵筍食藥價值 79
萵筍對環境條件的要求 80
萵筍優良品種 80
萵筍四季栽培養護 80
萵筍容器栽培養護 82
十八、菠菜 83
菠菜食藥價值 83
菠菜對環境條件的要求 84
菠菜優良品種 84
菠菜四季栽培養護 84
菠菜容器栽培養護 86
十九、蕹菜 87
蕹菜食藥價值 87
蕹菜對環境條件的要求 88
蕹菜優良品種 88
蕹菜栽培養護 88
蕹菜容器栽培養護 89
二十、葉用甘薯 91
葉用甘薯食藥價 91
葉用甘薯對環境條件的要求 92
葉用甘薯優良品種 92
葉用甘薯栽培養護 92
葉用甘薯陽台種植養護 94
二十一、莧菜 96
莧菜食藥價值 96
莧菜對環境條件的要求 97
莧菜優良品種 97
莧菜栽培養護 97
莧菜容器栽培養護 98
二十二、芫荽 99
芫荽食藥價值 99
芫荽對環境條件的要求 100
芫荽優良品種 100
芫荽栽培養護 100
芫荽容器栽培養護 101
二十三、茼蒿 103
茼蒿食藥價值 103
茼蒿對環境條件的要求 104
茼蒿優良品種 104
茼蒿栽培養護 104
茼蒿容器栽培養護 106
二十四、紫蘇 107
紫蘇食藥價值 107
紫蘇對環境條件的要求 108
紫蘇栽培養護 108
紫蘇盆栽養護 109
二十五、韭菜 110
韭菜食藥價值 110
韭菜對環境條件的要求 111
韭菜優良品種 111
韭菜栽培養護 111
韭菜陽台盆栽養護 114
二十六、大蒜 116
大蒜食藥價值 116
大蒜對環境條件的要求 117
大蒜優良品種 118
大蒜栽培養護 118
蒜苗容器栽培養護 120
二十七、大蔥 121
大蔥食藥價值 121
大蔥對環境條件的要求 122
大蔥優良品種 122
大蔥栽培養護 123
大蔥容器栽培養護 124
二十八、花椰菜 126
花椰菜食藥價值 126
花椰菜對環境條件的要求 127
花椰菜優良品種 127
花椰菜四季栽培養護 127
花椰菜容器栽培養護 129
二十九、青花菜 130
青花菜食藥價值 130
青花菜對環境條件的要求 131
青花菜優良品種 131
青花菜栽培養護 131
三十、莖用芥菜 133
莖用芥菜食藥價值 133
莖用芥菜對環境條件的要求 133
莖用芥菜優良品種 133
莖用芥菜栽培養護 134
三十一、馬鈴薯 135
馬鈴薯食藥價值 135
馬鈴薯對環境條件的要求 136
馬鈴薯優良品種 136
馬鈴薯栽培養護 136
三十二、生薑 138
生薑食藥價值 138
生薑對環境條件的要求 138
生薑栽培養護 139
生薑庭院栽培養護 140
附錄 部分術語釋義 141
參考文獻 150
