《家庭四季保健食譜》是金盾出版社出版的圖書,作者是謝英彪
基本介紹
- ISBN:9787508209524
- 作者:謝英彪
- 出版社:金盾出版社
- 出版時間:2000年1月1日
- 頁數:286
- 定價:11.50
- 裝幀:平裝(無盤)
《家庭四季保健食譜》是金盾出版社出版的圖書,作者是謝英彪
《家庭四季保健食譜》是金盾出版社出版的圖書,作者是謝榮彪等。...
《家庭四季保健食譜》是金盾出版社出版的圖書,作者是謝英彪 內容簡介 本書由中醫保健、營養食療專家和特級廚師共同編寫,按照春、夏、秋、冬四季養生保健的不同需要,科學地介紹了選擇、製作粥、小吃、菜餚、羹、湯和果蔬汁等家庭保健食譜的方法。內容豐富,文字通俗,方法簡便,功效明顯。可供城鄉廣大家庭套用,飯店...
本書根據春夏秋冬四季的變化,根據動植物的保健藥用性,調劑成各種口味的菜餚。本書詳細介紹了各類食品的不同食用方法和療效,緊密結合營養學原理,針對普通家庭的實際情況,介紹了各種菜餚的製作方法,簡便易行。各種身體狀況的人可根據本書選擇食譜。此書立意新穎,角度獨特,適應面廣,實為一本很好 作品目錄 目錄 ...
四季養生家常菜 春季養生家常菜 蜜糖蒸蘿蔔 薺冬拌肉絲 菠菜炒豬血 茄汁黃瓜 口蘑雞塊 蝦米小白菜燉豆腐 香菜爆裡脊 非黃炒雞絲 鵪鶉蛋煮黃魚 一品山藥 扒四寶 珍珠綠玉丸子 香椿拌豆腐 鯽魚蒸雞蛋 家常春筍 白燒鱔魚 清燉鰻肉丸 素燜扁豆0 蘑白菜0 蠶豆炒蝦仁 鯽魚燒豆腐l 紅棗炒木耳 薺菜雞絲 ……孕產婦...
《家庭保健食譜》是 2003年浙江科學技出版社出版的圖書。本書主要按照各年齡階段食譜、特殊人群食譜、四季食譜,分類介紹了各類家庭保健飯菜的做法,並介紹了一些飲食保健和烹調知識。內容簡介 全書內容分位四部分,不僅內容相連,而且充分體現了每一部分內容的系統性和完整性。各年齡階段食譜按照年齡狀況系統地分為幼兒期...
本書是《家庭保健食譜》系列之《四季營養滋味食譜》。內容有:番茄黃瓜煮豬腱、釀銀耳、鍋巴肉片、酥炸大蝦、醬爆肚仁、油爆魷魚卷、青豆肉絲、酸辣魷魚、宮保肉丁等。編輯推薦 本書是《家庭保健食譜》系列之《四季營養滋味食譜》。內容有:番茄黃瓜煮豬腱、釀銀耳、鍋巴肉片、酥炸大蝦、醬爆肚仁、油爆魷魚卷、...
家庭必備四季養生知識 健康是人生的第一大財富,只有身體健康,才可能有完美人生,才有事業成功的機會。人們要健康長壽,必須順應四時氣候變化,根據身體需要選擇食物。目錄 封面 書名頁 著作權頁 目錄頁 第一章 春季養生食譜 春季溫補菜 春季溫補湯 春季溫補粥 春季常見病預防調理食譜 養肝食譜 第二章 夏季養生食...
藥物養生 秋季氣候乾燥,肺氣旺盛,肝氣虛弱,脾胃易受影響,所以季秋藥補的基本原則應是以滋潤為主,忌耗散,輔以補養氣血。常用藥物有:西洋參、沙參、茨實、玉竹、天冬、麥冬、百合、女貞子、胡麻仁、乾地黃等。除上述幾味藥外,秋季藥補還可選用一些中成藥,如:黃精糖漿、複方蜂乳、雪蛤參精、複方胎碟片、...
第五章 春、秋季節健康人養生滋補 一、春、秋季的果品類食養 (一)春季果類食養 (二)秋季果類食養 二、春、秋季蔬菜類食養 (一)春季蔬菜類食養 (二)秋季蔬菜、豆類食養 (三)春、秋季的茶養 (四)春、秋季的酒養 (五)春、秋季的粥養 (六)其他類的食養 三、春、秋滋補的保健食譜 第六章 春、...
家庭四季保健粥 《家庭四季保健粥》是2000年江蘇科學技術出版社出版的圖書,作者是倪惠珠。內容簡介 本書是家庭美食小叢書中的一冊,全書介紹了適宜家庭使用的四季保健粥的製作方法,這些粥類製作簡便,集美食與保健於一體,是健康家庭的必備食譜。
《親子四季健康藥膳》是信誼(上誼)出版的圖書,作者是莊雅惠 內容簡介 本書特別針對季節轉換以及常見的健康問題,以中醫天然、溫和的藥效,設計適合全家食用的家庭套餐。每一道料理,都是溫和的食補,不僅能調理改善孩子的體質,就連大人也同樣具有預防保健的強身功效,希望藉由全家共享的用餐方式,讓孩子在父母自然而...
《健康生活1001:四季養生食譜1001例》是重慶出版社出版的圖書,作者是於康。內容簡介 《健康生活1001:四季養生食譜1001例》:飲食養生亦有道,根據四季氣候變化和季節與人體臟腑的對應關係,精心安排每個季節的養生菜、養生湯、養生粥,讓您在掌握烹飪手藝的過程中還能了解各種食材的營養價值和保健功能,使身體順應春夏...
以當地和當季的蔬菜為主。春季可多吃些野菜。野菜生長在郊外,污染少,且吃法簡單,可涼拌、清炒、煮湯、作餡,營養豐富,保健功能顯著,如薺菜、馬齒莧、蒲公英、車前草、榆錢、竹筍等。如今大棚種植蔬菜逐漸改變了春季新鮮蔬菜供應少的狀況。在生活方便的地方,新鮮蔬菜可以隨時吃到。如菠菜、芹菜、油菜、茭白、...
《名師李鐵剛教你做四季養生菜》從順應四時,溫養調補人體陰陽變化,節律進食的中醫養生角度出發,結合營養學知識,介紹春夏秋冬四季取材容易、味道鮮美、極富營養價值的時令菜品,指導讀者既能飽口舌之欲,又能做到膳食平衡、四季養生。《名師李鐵剛教你做四季養生菜》中的菜品,既有家常菜,又也流傳較廣、適合家...
《保健食譜》是集食補食療於一體的食譜書,也是大眾家庭非常實用的科學飲食指導用書。圖書目錄 一、益氣養血 靈芝紅棗雞 三味雞 桂圓雞 滋補烏雞湯 奇香雞翅 金針雞絲 翡翠香菇雞柳 阿膠蜜汁雞片 山珍雞湯 妙香鵝脯 家常燉鵝 吉香五味鵝 香辣鵝塊 彩珠蒸乳鴿 豌豆鴿肉丁 烏龍戲風 竹蓀鴿肉湯 酸辣鴿肉羹 雙耳...
《食材的特別料理:四季保健菜》是2003年1月吉林科學技術出版社出版的圖書,作者是柳秀乖。內容簡介 書中依照材料屬性與搭配,規劃出春、夏、秋、冬四個單元,分別提供適當的保健食譜,告訴你攝食及烹調才恰當,希望讀者從中了解各種食材的保健功效,再依據不同時食的養生原則,攝取自己身體所要的營養,輕鬆達到改善...
《家常·簡易·無藥老火湯水——家庭保健食譜系列》是2002年9月廣西科學技術出版社出版的圖書,作者是秦一洲、阿二。內容簡介 本書是《家庭保健食譜》系列之《家常·簡易·無藥老火湯水》,內容有:雞肝香菇菠菜湯、杞子紅棗鯽魚湯、花生紅棗雞腳湯、銀耳煲雞湯、南煲杞子乳鴿湯、瑤柱魚頭冬瓜湯、豬肝枸杞湯、...
《家庭簡單一湯三菜食譜》是2002年廣西科學技術出版社出版的圖書,作者是秦一洲。內容簡介 本書是《家庭保健食譜》系列之《家庭簡單一湯三菜食譜》,內容有:冬菇絲瓜肉片湯、臘腸芥蘭炒雞丁、紅著牛腩煲、烤檸檬魚片、鴨肉海參湯、宮保肉丁、玉竹雞蛋燉蘆筍、珍珠三鮮、肉絲韭菜湯、大蒜黃豆煮雞翼、冬筍炒冬菇、黃芽...
第一節 中西醫聯合推薦的家庭養生方 藥食同源——五穀蔬果吃對就是藥 營養治病——五穀蔬果中豐富的營養素 性味歸經——每個人都有適合自己的五穀蔬果 寓醫於食——擺脫健康危機不求醫 第二節 五穀蔬果的健康食用秘訣 健康食物也有飲食誤區 損失營養的烹飪5大忌 巧選優質五穀蔬果 健康又安全的清洗小妙招 保存有道...
中老年養生菜典 四季飲食與健康 四季與人體健康 四季與食物四性 四季與食物五味 口味 五味 四季與食物五色 五色 四季與膳食平衡 四季與食療食補 四季與飲茶養生 春季保健食譜 滑蛋牛肉 山椒拌刺嫩芽 炒蝦片 三色魚絲 百花蒸釀蘆筍 清湯魚肚 紅蘑土豆片 蛋皮牛肉卷 油燜茭白 番茄蛋卷 薺菜三鮮 木耳黃花湯...
全書共分5個部分,內容包括:四季飲食與健康,春季保健食譜,夏季調養食譜,秋季滋補食譜,冬季養生食譜。圖書目錄 中老年養生菜典 四季飲食與健康 四季與人體健康 四季與食物四性 四季與食物五味 口味 五味 四季與食物五色 五色 四季與膳食平衡 四季與食療食補 四季與飲茶養生 春季保健食譜 ……夏季調養食...
三、 一日食譜舉例 第六節 痛風與膳食營養 一、 痛風不僅是“痛”這么簡單 二、 痛風的食療要點 三、 一日食譜舉例 第七節 癌症與膳食營養 一、 防癌與致癌: 飲食是把“雙刃劍”二、 預防癌症的建議 第七章 家庭四季食補養生膳 第一節 春季飲食原則與食譜指導 一、 春季飲食原則 二、 春季食譜指導 第...
營養保健品能使你更聰明嗎 第二節 小學生的合理膳食 小學生一天需要多少能量和營養素 小學生每天應該吃多少 不吃早餐的危害 給胖同學的飲食提幾點建議 小學生四季食譜舉例 第三節 中學生的合理膳食 中學生一天的營養需要 中學生每天應該吃多少 鋅和青春期發育 女同學要防止食入脂肪過少 要想皮膚好多吃蔬菜和水果...
紅薯的保健作用 玉米的保健作用 四、不吃主食減肥危害多多 第二節 蔬菜和水果 ——營養倉庫 一、 家庭常備蔬果——營養師推薦 花椰菜的營養價值 香菇的營養價值 木耳的營養價值 黑芝麻的營養價值 核桃的營養價值 二、最好的菜市場療法 三、水果到底該餐前還是餐後吃?四、誰說糖尿病病人不能吃水果只吃主食?...
《愛上回家吃飯:家庭養生滋補湯粥菜(套裝全5冊)》共五冊,內容豐富,介紹了湯、粥、炒菜、果蔬汁、豆漿米糊的做法以及食材的宜忌搭配。《愛上回家吃飯·;這樣燉湯才滋養》就煲湯基礎、湯的功效、不同體質、四季變化、不同族群和常見病症等幾個方面對湯進行了分類,湯飲種類齊全,步驟詳細;《愛上回家吃飯·...
唐代著名食醫學家孟詵曰:“藕,乃神仙之食,功不可說”。古人云:“一歲難過關,唯有三伏天”。故,夏防傷暑,防暑濕。茶飲玫瑰花,散悶濁之氣,調好女經脈。養生之益可見也。夏季,陽氣熾盛,主養。夏季,天地交泰,萬物華實。“夏者,天之德也”。夏季,炎熱酷暑,當戒陰濕而養生,此乃增益生機之要。...
抗哀老食療菜譜 健腦益智保健菜譜 風濕病食療菜譜 血液疾病食療菜譜 呼吸道疾病食療食譜 明目皓齒食療食譜 肥胖症食療菜譜 四季養生菜譜 便秘食療菜譜 性功能障礙食療食譜 延年益壽保健食譜 胃腸病食療菜譜 四季豆腐保平安 冠心病食療菜譜 高血壓食療菜譜 家庭保健藥膳酒 肝膽病食療菜譜 偏方秘方食療菜譜 更年期綜合症食療...
《新編大眾健康菜譜》是2009年上海科學普及出版社出版的圖書,作者是《圖說生活·美食天下系列》編委會。本書分為全家日常營養食譜、全家日常保健食譜、媽媽寶寶營養保健食譜三部分。內容簡介 人體所需要的各種營養素必須從每天攝入的食物中獲取。那么,究竟該吃什麼,該怎么吃,這裡就有一個食物之間合理配比的問題,即在...
;技術易學易掌握(真經和關鍵之處告訴您,老少都能生產);規模可大可小(幾十元也可先幹起來),不受地理、氣候、水土限制,四季生產,旱澇保收;營養價值高(賓館、飯店、家庭的上等保健食療蔬菜);生產周期短,複種指數高(不同品種、不同季節,3~18天一茬);市場銷量大(綠色食品、無公害蔬菜、活體保健...