家常醒酒湯

基本介紹

• 中文名：家常醒酒湯
• 主要食材：黃豆芽，大蔥
• 分類：湯羹

用料

材料	用量
黃豆芽	適量
大蔥	少許
鹽	少許
生抽	少許
白鬍椒粉	少許
大蒜	兩瓣

做法

1. 豆芽洗淨去掉老根

2. 蔥蒜切末

3. 鍋里放一碗水燒開放入豆芽跟蒜末煮十分鐘

4. 放入鹽生抽胡椒粉繼續煮三分鐘即可