家常豆腐大蝦湯

家常豆腐大蝦湯是一道菜品，主料是豆腐、熟雞肉、蝦，輔料是薑片、剁椒醬、鹽、蔥末。

基本介紹

• 中文名：家常豆腐大蝦湯
• 主要食材：豆腐，熟雞肉
• 時間：10-30分鐘
• 難度：普通

做法

1.豆腐切塊加清水放入湯鍋煮沸，撈出豆腐。
2.燙過的豆腐再加入開水、幾塊熟雞肉、3片姜，煮沸。
3.能吃辣的再放1勺自己做的剁椒醬。
4.放入洗淨的大蝦，開鍋轉文火煮到蝦熟透，加鹽、蔥末調味即可。