家常菜8000例

家常菜8000例

《家常菜8000例》是廣東犀文圖書有限公司出版的圖書,作者是廣東犀文圖書有限公司。

基本介紹

  • 書名:家常菜8000例
  • 作者:廣東犀文圖書有限公司
  • 類別:家常菜
  • 出版社:廣東犀文圖書有限公司
內容簡介,作者簡介,圖書目錄,

內容簡介

2000道菜+2000個營養知識+2000個專家提示+2000個飲食宜忌;
全面系統、科學實用、經濟實惠
烹飪技法、美味佳肴、健康營養

作者簡介

廣東犀文圖書有限公司,是一家以出品“生活·經濟”類圖書為主業,集創意、編撰製作和銷售於一體的成長型文化企業。公司成立於2003年9月,90%員工為大專以上學歷,核心團隊皆為業界資深出版人和卓越設計師。公司成立7年來,已與國內外數十家出版機構建立了深度合作的關係,年出品圖書500餘種,年著作權交易150餘種。
犀文出品的圖書主要為烹飪菜譜、小手工藝、美容美髮、養生、家裝家飾家居類。犀文圖書以其選題的實用性、體例的科學性、內容的豐富性,一流的裝幀設計和版式設計已在生活經濟圖書領域頗有影響。犀文圖書策劃製作的圖書貼近市場,設計水準上乘,在出版業界中獨樹一幟,品牌已見雛形。
犀文圖書根植於厚重的華夏文化,置身於現代圖書市場文化產業之林,志存高遠,弘思遠益。犀文圖書以傳播知識,實用民生為己任,實行現代企業制度,嚴格管理,高效經營,憑藉犀文人強烈的前瞻意識和敏銳深刻的洞察力,以及同舟共濟的團隊精神和卓著專業品質,犀文圖書開拓前進,定會在中國文化產業發展大局中占有一席之地。正如犀文銘所言:用志堅則無事不達,用心誠則無事不至。

圖書目錄

蔬菜類
豬肉類
牛肉類
羊肉類
雞肉類
鴨肉類
水產、海鮮類
蛋類
豆製品類
冷盤類
菌菇類
素菜類 營養湯
葷菜類 營養湯
家常甜湯類
家常漿汁類

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