家常瘦肉魷魚粥

基本介紹

• 中文名：家常瘦肉魷魚粥
• 主要食材：大米，魷魚乾
• 分類：粥，家常菜

用料

材料	用量
大米
魷魚乾	一個
瘦肉
芹菜	兩小根
鹽	一小勺
醬油	兩三滴
油	一小勺

做法

1. 先把大米洗乾淨放入鍋中，煮粥。象平時煮白粥一樣，只要煮至平時的八分熟就好。
2. 魷魚乾洗淨，一定要把外面那層白白的粉末洗掉噢。然後放入熱水中泡半個鐘。（泡的水不要倒掉）。
3. 魷魚乾切丁，瘦肉剁碎。（切丁也可以）芹菜切碎。