家常炒鳳梨

基本介紹

• 中文名：家常炒鳳梨
• 主要食材：鳳梨，銀耳 ，枸杞
• 口味：酸甜
• 適宜人群：老少皆宜

工具/原料

鳳梨， 銀耳 ，枸杞

步驟/方法

將鳳梨先去皮切成厚片。
事先泡發好的銀耳和枸杞。

用橄欖油，先炒鳳梨片和銀耳，過一會兒放進去枸杞，沒有加任何其他的調味料，切鳳梨時流出來的果汁到進去。

裝盤即可。