家常炒魷魚是一道美食,主要原料是魷魚。 基本介紹 中文名:家常炒魷魚主要食材:魷魚,青椒分類:家常菜工藝:炒 原料:青椒(要是寶寶敢吃辣的,就用尖椒吧,味道更好)。做法:1、把魷魚洗淨後,改刀,切成圖中的樣子,尖椒也切好備用;2、把切好的魷魚,在開水裡氽一下,然後鍋中入適量油。油熱後正常炒就可以了。