家常油爆蝦,是一款用蝦製作的菜餚。 基本介紹 中文名:家常油爆蝦主要原料:基圍蝦 500g是否含防腐劑:否菜品口味:鹹甜所需時間:廿分鐘 簡介,食材,製作過程, 簡介名稱:家常油爆蝦主要工藝:炒所需時間:廿分鐘製作難度:簡單所用廚具:炒鍋食材基圍蝦 500g蔥 適量姜 適量蒜 適量油 適量鹽 適量醬油 適量糖 適量製作過程1.蝦洗淨,瀝水份。2.蔥姜蒜放熱油里爆香。3.倒入蝦。4.加醬油。5.放小半碗水。6.加糖,煮10分鐘左右即可。