家常河鯧

材料：

河鯧 薑片 大蒜 辣椒 鹽 料酒 味極鮮 白糖 雞精

做法：

1.鍋洗淨下油燒熱放入薑片辣椒大蒜頭炒香

2.然後倒入魚塊煎至兩面金黃

3.加少許鹽 料酒 味極鮮 白糖調味

4.加足量的水,放入蒜苗大火燉開