《家制日式面飯》是1999年廣西教育出版社/香港萬里機構出版的圖書，作者是高橋等。
基本介紹
- 書名：家制日式面飯
- 作者：高橋 / 等
- 譯者：蒲書雅
- ISBN：9787543528208
- 頁數：103
- 定價：18.00
- 出版社：廣西教育出版社/香港萬里機構
- 出版時間：1999-08
- 裝幀：平裝
作品目錄
目錄
出版說明
菜譜
豆腐皮年糕烏龍麵
煲仔烏龍麵
咖喱烏龍麵
博多風面豉冬面
牛肉火鍋烏龍麵
新春烏龍麵
蔬菜拉麵
辣味面豉拉麵
東京風醬油拉麵
博多風海鮮拉麵
天婦羅麥面
簡易做法之三種粥
肉丸面豉粥
飯糰
醬油味燒飯糰
牛油飯糰
蔥花飯糰
日式咖喱飯
雜錦炊飯
日式奄列飯
日式�豬扒飯
牛肉飯
燒牛肉飯
點心餃子
煎餃子
炸餃子
附錄
本書常用材料
常用材料中 英文名稱
對照表
出版說明
菜譜
豆腐皮年糕烏龍麵
煲仔烏龍麵
咖喱烏龍麵
博多風面豉冬面
牛肉火鍋烏龍麵
新春烏龍麵
蔬菜拉麵
辣味面豉拉麵
東京風醬油拉麵
博多風海鮮拉麵
天婦羅麥面
簡易做法之三種粥
肉丸面豉粥
飯糰
醬油味燒飯糰
牛油飯糰
蔥花飯糰
日式咖喱飯
雜錦炊飯
日式奄列飯
日式�豬扒飯
牛肉飯
燒牛肉飯
點心餃子
煎餃子
炸餃子
附錄
本書常用材料
常用材料中 英文名稱
對照表
