宴遇3:餐飲空間

《宴遇3:餐飲空間》由賈方主編,《宴遇3:餐飲空間》中“東方美境”以東方文化為核心,以現代設計手法塑造完美意境,從中國的青花、水墨、禪意、盛唐、麗江、金沙文化到日本和風文化各有擅長。“西方盛宴”報導世界各地具有地域文化特質的新型空間設計,從歐式空間、好萊塢風格到阿拉伯風情彰顯動人魅力。“現代食尚”重在空間造型的設計、當代科技的套用、當代藝術元素的置入,以及現代多元化文明碰擊下,在餐廳空間中呈現的時尚風貌。

基本介紹

  • 書名:宴遇3:餐飲空間
  • 作者:賈方
  • 出版日期:2013年3月1日
  • 語種:簡體中文, 英語
  • ISBN:9787560984735
  • 品牌:華中科技大學出版社
  • 外文名:Date with a Romantic Banquet Dining Space
  • 出版社:華中科技大學出版社
  • 頁數:368頁
  • 開本:8
  • 定價:688.00
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

《宴遇3:餐飲空間》由華中科技大學出版社出版。

圖書目錄

東方美境
青花元年會館
瀋陽筷道
城堡酒家
台灣太初麵食
北京新榮記
杜拜客家粵菜坊
北京便宜坊
老房子元年食府金沙元年
老房子束河元年度假別院
祥和百年
王家渡火鍋亦莊店
眉州東坡酒樓亦莊店
瀋陽淨雅餐廳未來城店
成都鵑城首席
成都蓉錦號
老房子民風酒樓?青竹花溪
深圳柏悅匯會所
韓國泡菜館
老房子民風酒樓?春江花月
老房子民風酒樓?枕水格調
EasternWonderland
GuildHalloftheOldHouse
KuaiDaoRestaurant
Shiro
TaiwanTAICHUNoodlesRestaurant
Inter—ContinentalHotelinBeijing
HakkasanRestaurant
BeijingBianyifang
JinshaRestaurantoftheOldHouse
ResortoftheOldHouse
XiangheBainian
WangjiaduHotPot,YizhuangShop
DongpoRestaurant
JingyaRestaurantofFutureCity,Shenyang
ChengduJuancheng
No.RongjininChengdu
RestaurantofFolkCustom?BambooandBrook
ParkviewClub
Kimchee
RestaurantoftheOldHouse?RiverandtheMoon
RestaurantofFolkCustom?Water
西方盛宴
西城匯
愛麗絲仙境主題餐廳
愛麗絲迷宮世界咖餐廳
愛麗絲魔法世界咖餐廳
基輔精食坊
北京王府壹號餐飲會所
瑪得利餐廳
阿石川咖啡時代
LaPromenadedesAnglais
Makaron餐廳
Sabatini—SH
旋轉木馬餐廳
WesternFeast
XichenghuiRestaurant
AliceofPicturebookRestaurant
FantasyCafeDiningAliceofLabyrinthWorld
FantasyCafeDiningAliceofMagicWorld
Stefano'sFineFoodFactory
No.,RoyalPalaceinBeijing
MaryRestaurantinWenzhou
AschanCafeJugend
LaPromenadedesAnglais
MakaronRestaurant
Sabatini—SH
CarouselRestaurant
現代食尚
斯圖加特“百魅”美食天地
空谷餐廳
W餐廳
麻辣誘惑上海虹口龍之夢
親愛的郭
老房子元年食府,水岸元年
塗鴉咖啡廳
紐約森納餐廳
森納尤特俱樂部
當時發生了什麼臨時性餐廳:絲綢之路
當時發生了什麼臨時性餐廳:日耳曼風格
當時發生了什麼臨時性餐廳:野外元素在哪裡
當時發生了什麼臨時性餐廳:雷諾瓦的遊園派對
當時發生了什麼臨時性餐廳:爵士
格林餐廳
紐約萬花筒餐館
CastellD’Emporda餐廳―Margarit
朵頤劇場
冬宮
夏宮
冬宮
法布里卡希臘小棧
巴塞隆納米其林星際餐廳
Lemp
WGV自助餐廳
漢堡瓦酷瓦酷餐廳
設計吧
ModernFoodFashion
MashStuttgart
HollowRestaurant
WBrand
SpiceSpiritRestaurant
DearPot
TheOldHouse,ReignFoodcourt
GraffitiCafe
CiennaRestaurant
CiennaUltralounge
WhatHappensWhen—TemporaryRestaurantSilkRoad
WhatHappensWhen—TemporaryRestaurantNordic
WhatHappensWhen—TemporaryRestaurant"Wherethe
WildThingsare"
WhatHappensWhen—TemporaryRestaurantRenoir'sGardenParty
WhatHappensWhen—TemporaryRestaurantJazz
GreenBirstro
KurveRestaurant
TheRestaurantofCastellD’Emporda——Margarit
CulinaryTheatre
WinterTheatroCafe—Bar
SummerTheatroCafe—Bar
WinterTheatroCafe—Bar
FabricaCreatonRestaurant
MichelinStarRestaurant
Lemp
WGVCafeteria
WakuWakuHamburg
TheDesignBar
  

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