基本介紹
- 書名：宴遇東方2:餐飲空間
- 作者：馬勇，黃瀅
- 出版日期：2011年9月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787535647115, 7535647111
- 外文名：Cuisine in Oriental Banquet Setting II
- 出版社：湖南美術出版社
- 頁數：397頁
- 開本：8
- 品牌：湖南美術出版社
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
馬勇編著的《宴遇東方(Ⅱ餐飲空間)(精)》是由歐朋文化和唐藝設計策劃出版的，收錄了餐廳文化的設計案例，包括了：阿諾米克諾斯店、東方酒吧、東京中式餐廳、探境餐廳、日本MIXX酒廊、台灣二布院、俏江南南京紫峰店、俏江南瀋陽恒隆廣場店、北京柏悅酒店餐廳、阿諾北京店、阿諾香港店、上海浦東麗思卡爾頓酒店餐廳、武漢武昌城、渝中味尋常故事餐廳等內容。
圖書目錄
創意東方
1、阿諾杜拜店
2、阿諾57
3、阿諾米克諾斯店
4、東方酒吧
5、東京中式餐廳
6、探境餐廳
7、日本MLXX酒廊
8、台灣二布院
9、俏江南南京紫峰店
10、俏江南瀋陽恒隆廣場店
11、北京柏悅酒店餐廳
12、阿諾北京店
13、阿諾香港店
14、上海浦東麗思卡爾頓酒店餐廳
15、武漢武昌城
16、渝中味尋常故事餐廳
17、俏江南北京豐聯廣場店
18、俏江南方恆廣場店
19、俏江南北京國貿店
20、北京北湖玖號
21、香港W酒店星宴餐廳
22、東來順飯荘（泰州店）
23、泰興嘉鑾·柒號會館
24、亞洲小酒館
25、九間堂十樂會所曉山青
26、T8餐廳&酒吧
27、重慶過江龍有坪店
28、北京Domus餐廳
29、台灣Danny&Company餐廳
30、樹屋餐廳
31、Fascino咖啡歷大堂
32、蘇餐廳
33、台灣DIA舞洋風餐廳
34、台北陽明春天餐廳
35、新雪谷咖啡館
傳統復興
1、阿諾杜拜店
2、阿諾57
3、阿諾米克諾斯店
4、東方酒吧
5、東京中式餐廳
6、探境餐廳
7、日本MLXX酒廊
8、台灣二布院
9、俏江南南京紫峰店
10、俏江南瀋陽恒隆廣場店
11、北京柏悅酒店餐廳
12、阿諾北京店
13、阿諾香港店
14、上海浦東麗思卡爾頓酒店餐廳
15、武漢武昌城
16、渝中味尋常故事餐廳
17、俏江南北京豐聯廣場店
18、俏江南方恆廣場店
19、俏江南北京國貿店
20、北京北湖玖號
21、香港W酒店星宴餐廳
22、東來順飯荘（泰州店）
23、泰興嘉鑾·柒號會館
24、亞洲小酒館
25、九間堂十樂會所曉山青
26、T8餐廳&酒吧
27、重慶過江龍有坪店
28、北京Domus餐廳
29、台灣Danny&Company餐廳
30、樹屋餐廳
31、Fascino咖啡歷大堂
32、蘇餐廳
33、台灣DIA舞洋風餐廳
34、台北陽明春天餐廳
35、新雪谷咖啡館
傳統復興
