客家會館

客家會館位於北京市的一家贛菜菜館。

基本介紹

• 餐館名稱：客家會館
• 地區：北京市
• 人均價格：55
• 營業時間：10:00-21:30

餐館類型

贛菜

適宜情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐、隨便吃吃

餐館簡介

推薦理由：位於“建外SOHO”13號樓的“客家會館”吃地道的客家飯菜，說地道的客家方言，品地道的客家香茶，喝地道的客家米酒，聽客家歌曲。老闆以及服務員都是客家人，處處突出客家風情、文化、習俗、生活。為的就是讓在北京的客家人有賓至如歸的感覺，沒有北漂的陌生感，有一種溫暖的家的感覺，是客家人在北京聚會、聯誼的平台。推薦菜餚：“客家三杯雞”是餐廳的招牌菜，點擊率很高。餐廳選材很講究，選擇750克上下的當年活嫩仔雞，最好是三黃雞，傳統是用土雞，將嫩仔雞宰殺洗淨，斬小塊置砂缽中，再配以一杯甜酒釀，一杯豬油，一杯醬油，以木炭火燜制熟。其肉質鮮嫩，濃香誘人、酥爛、味濃醇厚。因烹製時不加水，原汁原味，故名“三杯雞”，是宴席上的佳肴。“客家芋頭糊”、“客家腐乳蒸蛋”、“客家豆腐”等都是客家的特色菜，很值得品嘗。環境攻略：餐廳一樓裝修的古樸大方，主要是棕色木質材料桌椅為主，在寸土寸金的“國貿”有著少有的親民和質樸感。二樓是中西結合的裝修風格，歐式深藍色沙發椅、孔明燈形狀的古典吊燈，時尚中又帶著點古香古色的氣質。兩間包房都以大紅色主色調，突出了客家族的熱情和好客，牆上掛著客家族特色的壁畫，使得餐廳更加溫馨親切。 溫馨提醒：餐廳距離公車和捷運站較遠，步行約15分鐘。

特色服務：可以刷卡，有包廂，有wifi，有停車位，提供線上選單，有寶寶椅，有送餐。

推薦菜

客家小炒肉	客家豆腐	三杯雞
客家芋頭糊	腐乳蛋	招牌客家豆腐
燉豬手	酸菜炒雞胗	紅燒雞塊
小炒牛肉

地址

北京朝陽區東三環中路39號建外SOHO13號樓1樓近通惠河北路、京能大廈東、華彬大廈東南