客家喜粄製作技藝

客家喜粄製作技藝是以糯米、粘米為原料，加以黃糖、白糖調味，蒸製成綿軟細膩、香甜可口的客家傳統糕點的技藝。

作為民俗飲食中的重要部分，喜粄不僅寄託了客家人對生活的美好憧憬，還承載著歷史悠久的客家文化。

2022年12月，客家喜粄製作技藝被列入惠州市惠陽區第五批區級非物質文化遺產代表性項目。