定氮儀，是檢測種子、乳製品、飲料、飼料、土壤及其他農副產品中氮含量的專用儀器。定氮儀是根據蛋白質中氮的含量恆定的原理，通過測定樣品中氮的含量從而計算蛋白質含量的儀器。因其蛋白質含量測量計算的方法叫做凱氏定氮法，故被稱為凱氏定氮儀，又名蛋白質測定儀、粗蛋白測定儀。該儀器也是食品廠，藥品檢驗，肥料測定中廣泛套用。
基本介紹
- 中文名：定氮儀
- 作用：檢測氮含量的專用儀器
- 廣泛套用：食品藥品行業、飼料肥料行業。
- 工作方式：半自動
適用範圍,工作原理,功能特點,技術指標,技術參數,
適用範圍
半微量蒸汽定氮儀通常用凱氏法測定煤和焦碳中的氮含量，消化時間過長，在消化過程中氮化合物容易逸出，導致測定結果偏低。定氮儀是按照GB/T 19227-2008研製的新型定氮儀，它具有消解時間短、分析速度快、取樣量少、操作步驟簡單，以及測量結果準確等優點。廣泛套用於煤炭、電力、冶金、環保、商檢、教學等領域對煤和焦碳中的氮含量的測定。
工作原理
一定量的煤或焦炭試樣，在有氧化鋁作為催化劑和疏鬆劑的條件下，於1050℃通入水蒸汽，試樣中的氮及其化合物全部還原成氨。生成的氨經過氫氧化鈉溶液洗氣、蒸餾，用飽和硼酸溶液吸收後，由標準硫酸溶液滴定，根據標準硫酸溶液的消耗量來計算氮含量。
功能特點
1. 凱氏定氮儀，採用微電腦進行過程控制，包括手動模式和自動模式，可根據您的需要自行設定和切換：
自動模式下：一次完成加鹼、加硼酸、蒸餾，氨氣吸收整個過程，加硼酸和加鹼的體積以及蒸餾和吸收過程的時間都可以自行設定。
人工模式下：加硼，加鹼 和蒸餾吸收三個過程可以單獨人工操作，體積，時間自行控制，滿足專業用戶需求。
2.大螢幕點陣式液晶顯示，全中文選單，觸摸式按鈕，操作簡捷方便。
3.自動式蒸餾控制、自動加水、自動水位控制、自動停水和水壓過低報警。
4.各種安全保護：消化管安全門裝置，蒸汽發生器缺水報警。
5.可存儲操作程式。
6.儀器外殼採用特製噴塑鋼板，工作區域採用ABS防腐板及不鏽鋼底板。
7.防化學試劑腐蝕和機械損壞表面，耐酸耐鹼。
自動模式下：一次完成加鹼、加硼酸、蒸餾，氨氣吸收整個過程，加硼酸和加鹼的體積以及蒸餾和吸收過程的時間都可以自行設定。
人工模式下：加硼，加鹼 和蒸餾吸收三個過程可以單獨人工操作，體積，時間自行控制，滿足專業用戶需求。
2.大螢幕點陣式液晶顯示，全中文選單，觸摸式按鈕，操作簡捷方便。
3.自動式蒸餾控制、自動加水、自動水位控制、自動停水和水壓過低報警。
4.各種安全保護：消化管安全門裝置，蒸汽發生器缺水報警。
5.可存儲操作程式。
6.儀器外殼採用特製噴塑鋼板，工作區域採用ABS防腐板及不鏽鋼底板。
7.防化學試劑腐蝕和機械損壞表面，耐酸耐鹼。
8.水位檢測、低水位報警，自動斷電。
9.標配里不含消化爐，消化爐為選配，建議選擇C型消化爐。
技術指標
1、儀器使用條件：
(1) 溫度：0-40℃
(2) 相對濕度：≤80%
(3) 供電電源：電 壓：220±22V
頻 率： 50±0.5Hz
(4) 載氣：氦氣，純度高於99.8%。
(5) 功率：不小於4.5KW.
(6) 無強磁場干擾
3．2、基本參數：
(1) 測量範圍：0.01－50%
(2) 試樣量 ： 100mg左右；
(3) 單次測定時間：35min左右；
(4) 額定功耗： 4000W
3．3、技術要求：
(1)定重複性（符合GB/T 19227-2008）≤0.08%
(2) 控溫精度：設定值±10℃
(3) 控溫範圍：
水解爐：室溫～1200℃
蒸汽發生爐：室溫～500℃
蒸餾爐：室溫～500℃
技術參數
測定品種：糧食、食品、乳製品、飲料、飼料、土壤、水、藥物、沉澱物和化學品等；
工作方式：半自動
進水方式：自來水、蒸餾水兩種進水方式，使用區域廣泛
樣品量：固體0.20g～2.00g；半固定2.00g～5.00 g液體10.00ml～25.00ml
測定範圍：0.1mgN～200mgN(毫克氮)
回收率：≥99%（相對誤差，包括消化過程）；
蒸餾速度：5～ 15分鐘/樣品 （按樣品量而定 ）
冷卻水消耗：3L/分鐘
重複率：相對標準偏差<±1%
供電：AC220V/50Hz
功率：1000w
供水：水壓大於1.5MPa；水溫小於20度
外形尺寸：380*320*670mm
重量：20kg
