《完美瘦身指南：每天攝取標準熱量的3餐組合選單》是2004年1月1日科學出版社出版的圖書，作者是徐光華。
基本介紹
內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
內容簡介
《完美瘦身指南:每天攝取標準熱量的3餐組合選單》內容簡介：減肥瘦身，是大多數女人努力不懈，始終奮戰的功課。《完美瘦身指南》是最實用完整的瘦身資訊書。《完美瘦身指南:每天攝
取標準熱量的3餐組合選單》有別於一般瘦身食譜所採取的格式化的一周選單設計方式，或是自行計算始終模不著頭緒的蔬菜米飯等食物分數和點數，而是將各式料理依據一天攝取1200-1500 千卡熱量的標準來自由隨意組合三餐想吃的菜色。此外，尚有許多豐富的瘦身資訊，如減肥者的生活公約、運動瘦身雕塑曲線、減肥問答 28問、減肥魔法收集篇等。
作者簡介
徐光華 學歷：輔仁大學家政系畢業 現任：新光醫院營養科助理 經歷：新光醫院社區民眾減理班進階課程講師，實踐大學社區婦女大學“營養與健康”課程講師，餐飲衛生稽查管理講習班“健康飲食製備”講師，中餐烹調技術上丙級、乙級、素食技能鑑定評審。
圖書目錄
自序
編輯手記
一 減肥準則篇
4種法則檢測環肥燕瘦
減肥者的生活公約
二 減肥資訊
運動瘦身與曲線雕塑
減肥QA30問
減肥魔法蒐集室
錯誤減肥與迷思
三 減肥食譜篇
100大卡單點菜色
翡翠冬瓜夾
芥末北極貝、泰式青木瓜
四色蝦仁
竹蓀山藥雞湯
梅棗綠茶、紅棗紫米粥
200大卡單點菜色
草蝦水果卷
薏仁雪蓮湯、鮮明乳酪
酸菜燒帶魚
韓式拌豆腐
什錦蕎麥麵
蛋卷、洋芋塔
300大卡單點菜色
400大卡營養早餐
500大卡均衡午餐
600大卡豐盛晚餐
