安徽薑黃茶薑黃茶別名:玉金、薑黃、毛薑黃。
基本介紹
- 中文名:安徽薑黃茶
- 別稱:玉金、薑黃、毛薑黃
- 主要原料:薑黃
- 工藝:沖泡
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品質特點
安徽薑黃茶薑黃茶別名:玉金、薑黃、毛薑黃。薑黃是一種多年生有香味的草本植物,既有藥用價值,又可以作食品調料。辛香輕淡,略帶胡椒、麝香味及甜橙與姜之混合味道,略有辣味、苦味,辛辣感。
安徽薑黃茶的由來
安徽薑黃茶 薑黃茶特性根狀莖肥大、黃色、芳香;根端膨大呈紡錘形。葉片矩圓形,長30~60厘米,寬10~20厘米。花莛由根狀莖抽出,與葉同時發出,或先葉而出;穗狀花序圓柱形,長15~20厘米,下部苞片淡綠色,上部的較窄狹,白而帶紅色,花裂片白色而帶粉紅色,唇瓣黃色。