安康職業技術學院是經國家教育部批准設立，陝西省教育廳主管、省市共營共建的一所公辦全日制綜合性普通高等職業教育專科學校。學校創建於1905年，2004年由原安康衛生學校、安康師範學校、安康市第二師範學校 、安康職業中等專業學校合併組建而成。全省率先成立的第一個市級區域性安康職業教育集團， 2011年順利通過教育部人才培養工作評估，是秦巴地區高職教育論壇成員之一。
基本介紹
- 中文名：安康職業技術學院教育系
- 所屬地區：安康
- 類別：公立大學
- 隸屬：安康職業技術學院
介紹,專業培養,
介紹
安康職業技術學院教育系是安康市經濟管理及基礎教育人才培養的搖籃。該系秉承“安康師範學校”100年教育教學歷史的風範，在長期的教學實踐中，不斷改進教學方法，提高教學質量，現已經形成了一整套培養社會實用型人才的辦學體系，辦學經驗豐富，辦學效果突出。教育系目前在校學生900餘人，擁有專職教師88人及行政兼職教師 55人，其中副教授45人，講師70人，省級教學能手4人，市級教學能手15人， 研究生班學歷教師34人，獲得碩士學位和正在攻讀碩士學位的教師9人。教育系教師承擔著本系專業課教學任務和全院各系公共基礎課教學任務。
教育系下設九個教研室：中文教研室(1、2)、英語教研室、文科綜合教研室（1、2）、理科綜合教研室（1、2）、經濟管理教研室、體育教研室。開設全日制三年制專科專業八個：初等教育、英語教育、漢語、文秘、旅遊管理、酒店管理、市場行銷與策劃、體育教育。經過長期辦學實踐，教育系已經為安康市經濟、文化、社會發展做出了重要的貢獻，畢業生在各行各業，尤其是在教育系統和各級黨政機關中享有良好的社會聲譽。
教育系教學條件優良，設備先進。擁有設施齊全的教學樓、科技樓、學生公寓樓等，有容納400人的報告廳1個，有能容納千餘人的多功能大禮堂，具有高規格的形體訓練房。建設有先進的寬頻校園網路、四個多媒體教室， 3個學生微機房（160 台電腦）、2個多媒體語音室。具有300M跑道的運動場，標準籃球場6個，羽毛球場4個。圖書館藏書20餘萬冊。有穩定的教育教學實習實訓基地56個。
專業培養
初等教育專業（三年制高職）培養方案
培養目標：
本專業培養德、智、體、美、勞全面發展，學有專長，具備基礎教育教學的基本理論和基本技能，勝任教育教學崗位工作，具有現代教育觀念，並能從事教育科研的基礎教育工作者。
培養規格：
1．具有堅定正確的政治方向，熱愛社會主義祖國，擁護中國共產黨的領導，熱愛國小教育事業，熱愛兒童，具有科學的世界觀、人生觀、價值觀。
2．具有良好的思想品德、社會公德和教師職業道德以及求實創新精神。
3．具有紮實、寬厚的文化科學知識，具有較為紮實、系統的學科專業的基本理論、基本知識和基本技能，具有較為系統的基礎教育理論知識，可擔任語文課程、思品和社會課程，承擔活動課教學，兼任一門其他課，能勝任班主任工作，具有基本的教育教學能力、教育管理能力和教育科研能力，並具有自我完善和自我發展能力。
4．具有良好的心理素質、衛生習慣和衛生保健知識，熱愛勞動，身體健康，具有一定的藝術修養。
課程設定：
三年制初等教育專業（專科）的課程由必修課、選修課、活動課和教育實踐課四部分組成，建立四者有機結合的課程體系。
必修課是三年制初等教育專業（專科）課程的主體，是學生素質全面發展的基礎，是實現三年制專科培養目標的主要途徑。必修課分公共必修課、教師職業教育必修課和專業方向必修課。
公共必修課設有思想道德修養與法律基礎、毛澤東思想、鄧小平理論與“三個代表”重要思想、就業指導、大學英語、計算機套用基礎、體育、音樂、美術等8門課程。
教師職業教育必修課設有心理學、國小教育學、國小語文教學法、國小數學教學法、書法基礎等5門課程。
專業方向必修課設有中國古代文學、中國現當代文學、現代漢語、古代漢語、外國文學、兒童文學、文學概論、寫作、文科高等數學、等9門課程。
選修課是三年制初等教育專業（專科）課程設定的重要組成部分，是必修課的補充和延伸。選修課能進一步加強專業課，發展學生興趣和特長，擴大知識領域，形成綜合教學能力。選修課開設唐宋詩詞鑑賞、套用文寫作、美學與美育、國小作文指導、國小思品和社會教學法、國小數學教學法、現代教育技術、班主任工作、當代世界經濟與政治等9門課程。
旅遊管理專業（三年制高職）培養方案
培養目標：
培養德、智、體、美、勞全面發展，適應現代旅遊業發展需要，掌握旅遊管理專業知識和實際操作技能，具有從事旅遊企業各部門管理工作能力的高級職業技術套用型人才。
基本培養要求：
1．具有堅定正確的政治方向，熱愛社會主義祖國，擁護中國共產黨的領導，熱愛旅遊管理事業，熱心為人民服務，具有科學的世界觀、人生觀、價值觀。
2．具有良好的思想品德、社會公德和職業道德以及求實創新精神。
3．具有紮實、寬厚的文化科學知識，具有較為紮實、系統的學科專業的基本理論、基本知識和基本技能，具有商務寫作、市場調研、行銷策劃、業務洽談、計算機套用等方面的能力。
4．具有良好的心理素質、衛生習慣和衛生保健知識，熱愛勞動，身體健康，具有一定的藝術修養。
課程設定：
必修課是旅遊管理專業（三年制專科）課程的主體，是學生素質全面發展的基礎，是實現三年制專科培養目標的主要途徑。
公共必修課設有思想道德修養和法律基礎、毛澤東思想和鄧小平理論與“三個代表”重要思想、時事政策、就業指導、大學語文、大學英語、信息技術基礎、音樂、體育、美術等10門課程。
專業必修課設有旅遊概論、導遊基礎知識、導遊業務、旅行社管理、中國旅遊地理、旅遊心理學、旅遊文化、旅遊美學、市場行銷學、飯店英語、旅遊英語、旅遊規劃與管理、旅遊禮儀、旅遊文化、旅遊法規、公共關係學、形體訓練等17門課程。
選修課是旅遊管理專業（三年制專科）課程設定的重要組成部分，是必修課的補充和延伸。選修課能進一步加強專業課，發展學生興趣和特長，擴大知識領域，形成綜合教學能力。
選修課可開設禮貌禮節、管理心理學、套用文寫作、茶藝概論、飯店裝飾與布置藝術、旅遊管理教學案例分析等。
活動課是旅遊管理專業（三年制專科）課程的有機組成部分，對學生拓寬知識、培養能力、發展個性、形成專長、提高素養具有重要意義。
活動課主要包括學科、文體、科技、社會實踐等活動，有講座、社團、興趣小組、社會調查等多種形式。學院教學管理部門每學期要制訂活動計畫，提供必要條件，精心加以組織，安排教師指導，在活動中注重發揮學生的自主性和能動性，培養學生的自我教育、自我服務、自我管理、自我發展的能力。
專業實踐課是旅遊管理專業（三年制專科）思想教育、文化知識、專業知識的綜合實踐課，是旅遊管理專業職前教育必要環節，對於學生了解社會，鞏固專業思想具有特殊的作用。
專業實踐課要和專業理論課的教學緊密結合，並貫穿於三年教學活動的始終。
課程安排：
全學程共156周。時間分配為：教學活動116周（其中用於專業實踐16周，複習考試12周，實際上課88周），法定假日4周，寒暑假33周，機動3周。每周按5天安排，周活動總量32課時，每課時50分鐘。
酒店管理專業（三年制高職）
總體培養目標：
培養德、智、體、美、勞全面發展，適應現代旅遊業發展需要，掌握酒店管理專業知識和實際操作技能，具有從事酒店企業各部門管理工作能力的高級職業技術套用型人才。
基本培養要求：
1．具有堅定正確的政治方向，熱愛社會主義祖國，擁護中國共產黨的領導，熱愛酒店管理事業，熱心為人民服務，具有科學的世界觀、人生觀、價值觀。
2．具有良好的思想品德、社會公德和職業道德以及求實創新精神。
3．具有紮實、寬厚的文化科學知識，具有較為紮實、系統的學科專業的基本理論、基本知識和基本技能，具有商務寫作、市場調研、行銷策劃、業務洽談、計算機套用等方面的能力。
4．具有良好的心理素質、衛生習慣和衛生保健知識，熱愛勞動，身體健康，具有一定的藝術修養。
課程設定：
酒店管理專業（三年制專科）的課程由必修課、選修課、活動課和實踐課四部分組成，建立四者有機結合的課程體系。
必修課是酒店管理專業（三年制專科）課程的主體，是學生素質全面發展的基礎，是實現三年制專科培養目標的主要途徑。必修課分公共必修課和專業方向必修課。
公共必修課設有思想道德修養與法律基礎、毛澤東思想、鄧小平理論與“三個代表”重要思想、時事政策、就業指導、大學語文、大學英語、信息技術基礎、音樂、體育、美術等10門課程。
專業必修課設有旅遊概論、前廳部運行與管理、客房部運行與管理、旅遊心理學、旅遊文化、餐飲部運行與管理、旅遊美學、旅遊市場行銷學、飯店設備使用常識、酒水管理和酒吧經營、公共關係學、宴席設計實務、禮儀、旅遊英語、飯店英語、旅遊法規、旅遊規劃與管理等17門課程。
文秘專業（三年制高職）
培養目標：
本專業培養德、智、體、美、勞全面發展，學有專長，具備文秘專業的基本理論和基礎知識。掌握從事文秘專業的基本技能，適應在各級政府，企事業單位從事文秘工作的中高級套用型人才。
基本培養要求：
1．具有堅定正確的政治方向，熱愛社會主義祖國，擁護中國共產黨的領導，具有科學的世界觀、人生觀、價值觀。
2．具有良好的思想品德、社會公德和職業道德以及求實創新精神。
3．具有紮實、寬厚的文化科學知識，具有較為紮實、系統的學科專業的基本理論、基本知識和基本技能，具有較強的文字、口頭表達能力和社會交際能力，並具有自我完善和自我發展能力。
4．具有良好的心理素質、衛生習慣和衛生保健知識，熱愛勞動，身體健康，具有一定的藝術修養。
課程設定：
1．公共課：開設有思想道德修養與法律基礎、毛澤東思想、鄧小平理論與“三個代表”重要思想、就業指導、大學英語、計算機套用基礎、音樂、美術、體育等8門課程。
2、專業課：開設有秘書學、古代漢語、古代文學、秘書心理學、現代漢語、現當代文學、秘書寫作、秘書實務、辦公自動化實訓、秘書工作與檔案、人力資源管理、會議管理、公共關係學、實用行政管理等14門課程。
3、主要實踐性教學環節：
辦公自動化實訓，分模組進行實訓訓練。
第一學年新生軍訓、入學教育兩周。
第二學年第二學期安排兩周到政府機關、企事業單位進行秘書見習。
第三學年第二學期安排到政府機關、企事業單位進行秘書實習。
